Сегодня у меня на обзоре очередной замечательный представитель перцев — сорт «Золотая осень». Для тех, кто любит овощные блюда и ценит хорошие урожаи, этот перец станет настоящим открытием. Давайте разберём подробнее, чем именно примечателен новый сорт и почему он заслуживает внимания. (Не реклама - мой личный обзор)
Внешний вид плодов
«Золотая осень» отличается средним размером плодов, достигающих веса порядка 80-120 граммов. Форма плода конусовидная, мясистая, стенки толстые и крепкие. Перец обладает привлекательным внешним видом. Окрас зрелых плодов варьируется от светло-жёлтого до золотисто-оранжевого оттенка, что придаёт им особую декоративность.
Особенности вкуса
По вкусу плоды обладают сочной мякотью и сладковатым, насыщенным вкусом, что делает его идеальным для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, запекания, фаршировки и маринования. Использовать его можно свежим, сушёным или консервированным.
Агротехника и урожайность
Сорт «Золотая осень» относится к среднеспелым видам, созревание плодов наступает примерно спустя три-четыре месяца после посадки рассады. Несмотря на относительно позднее плодоношение, урожайность весьма высока: с 4 кустов удаётся собрать до пяти килограммов урожая.
Растение характеризуется повышенной устойчивостью к основным грибковым инфекциям и некоторым вирусным заболеваниям, что облегчает уход и минимизирует риски потерь.
Посадка осуществляется рассадным способом, что обеспечивает раннюю завязь и дружное формирование плодов. Предпочтительно выбирать плодородные участки с хорошим дренажом и достаточным количеством солнечного света.
Размер и форма куста
Размер взрослого куста «Золотой осени» достигает высоты около 60-70 сантиметров. Куст мощный, компактный, средней степени ветвления. Ветви расположены равномерно, обеспечивая хорошее проветривание и доступ солнечных лучей ко всем плодам. Такая структура позволяет получать хороший урожай без излишней нагрузки на растение.
Мне понравился этот сорт перца за неприхотливость и щедрость. Хорошая урожайность, компактная форма куста и, конечно, восхитительный вкус золотистых плодов делают его фаворитом сезона. Его желтенькие и аккуратные плоды оказались очень красивы. В общем я ими довольна - порадовали.