Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, который, как мне кажется, станет настоящим спасением для всех, кто следит за своим здоровьем. Речь пойдёт о блюде, которое не только невероятно вкусное, но и полезное — гороховом пюре и тушёной свинине с луком и морковью.
Я давно искала идеальный рецепт для своего рациона, и, наконец, нашла! Это блюдо стало для меня настоящим открытием. Оно не только помогает мне поддерживать здоровье, но и приносит огромное удовольствие.
Я просто обожаю готовить гороховое пюре. Его нежная текстура и насыщенный вкус — настоящее наслаждение. А тушёная свинина с луком и морковью добавляет блюду сытность и аромат.
Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Оно легко готовится, не требует сложных ингредиентов и при этом очень полезно. Я уверена, что оно понравится не только мне, но и вам.
Для его приготовления возьмём 10 столовых ложек гороха, промойте до чистой воды, засыпаем в кипящую подсоленую воду. Варим 20 минут до готовности. Пробьёт блендером вместе с остатками бульона. Пюре готово.
Гороховое пюре — это источник растительного белка, витаминов и минералов. Оно помогает поддерживать уровень сахара в крови и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. А тушёная свинина добавляет блюду животный белок, который также важен для нашего здоровья.
Возьмём 300 гр. Свиной вырезки, порежем на кубики и отправим на разогретую сковороду. Протушим в собственном соку, добавить потерплю на тёрке 1 морковку и 1 нарезанную небольшую луковицу. Протушим ещё 25 минут и можно подавать к обеду.
Я стараюсь питаться правильно и сбалансированно, и это блюдо стало неотъемлемой частью моего рациона. Я уверена, что оно станет вашим любимым и поможет вам заботиться о своём здоровье.
Попробуйте приготовить гороховое пюре и тушёную свинину с луком и морковью, и вы поймёте, о чём я говорю. Это блюдо точно станет одним из ваших любимых! Не бойтесь экспериментировать на кухне и радовать себя вкусной и полезной едой.
Приятного аппетита!