Друзья, приветствую! Знаете выражение: "Кому война, а кому - мать родна"? Это выражение очень подходит в контексте борьбы с ожирением. Одни страдают от лишнего веса и не могут никак победить его. Другие же наживаются на этой проблеме, создавая вокруг лишнего веса и правильного питания информационный шум такой интенсивности, что в нем тонут слабые голоса здравого смысла. Бизнес, рынок пытается запутать человека, увести от единственной истины: мы набираем вес из-за того, что еда стала доступной, а концентрированные калории стали ДЕШЕВЫМИ, и для того, чтобы человеку получить эти калории, уже не нужно трудиться физически, достаточно нажать пару кнопок на смартфоне. Но эту истину сложно упаковать в красивую обёртку и продать, намного выгоднее запугивать, рассказывая, что во всем виноваты современные продукты низкого качества: пшеница, в которой стало больше глютена, ГМО, молочные продукты с особым видом казеина, сахар - белый яд и ртуть в рыбе. Ну и конечно же, чтобы похудеть - достаточно п