"Здравствуйте!
Как вы считаете, может ли в такой ситуации быть виноватым кондитер?
Я регулярно провожу акции, в рамках которой делаю "торт-сюрприз", сама определяю, каким будет декор и дизайн торта.
Обратилась заказчица, которая решила принять участие в акции, но итоговый торт ее не устроил. Как оказалось, она думала, что торт будет другой, а он получился однотипным, очень похожим на тот, что она дарила в прошлом году.
Заказчица предложила как-то "договориться", иначе отказывалась его брать. Но я считаю, что выполнила заказ точно по ТЗ по условиям акции, использовала голубой цвет. Все остальное тоже выполнила так, как нужно.
Мне ничего не говорили о том, что прошлый торт и этот не должны никак перекликаться, об этом даже и речи не было. И я не считаю, что этим тортом я испортила чей-то праздник, разве он настолько ужасен?
В спокойном тоне объяснила, что предоплата не возвращается, если она откажется от торта, никакие деньги я ей не верну. В итоге мне сказали, что "пусть останется на вашей совести" и торт забрали!"
❓ Как вы считаете, кто больше виноват в этой ситуации: кондитер, который не угадал ожидания, или заказчица, которая не озвучила свои пожелания?
❓ Может ли в такой ситуации быть виноват кондитер, если он буквально выполнил условия своей же акции?
❓ Что важнее в творческом бизнесе: буквальное соблюдение заранее объявленных правил или стремление сделать так, чтобы клиент остался доволен, даже выходя за рамки правил?
❓ Как вы считаете, кто больше виноват в этой ситуации: кондитер, который не угадал ожидания, или заказчица, которая не озвучила свои пожелания?
❓ Может ли в такой ситуации быть виноват кондитер, если он буквально выполнил условия своей же акции?
❓ Что важнее в творческом бизнесе: буквальное соблюдение заранее объявленных правил или стремление сделать так, чтобы клиент остался доволен, даже выходя за рамки правил?
Если у вас есть интересная история из жизни домашнего кондитера, вопрос к нашей аудитории, рецепт/совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал на адрес pirogeevo@yandex.ru