Такая закуска канапе с колбасой и сыром всегда вызывает восторг у гостей! Миниатюрные бутербродики выглядят нарядно, готовятся очень легко и идеально подходят для любого праздничного стола — от дня рождения до Нового года.
Почему стоит приготовить:
– готовится всего за 15 минут;
– выглядит эффектно и аппетитно;
– сочетает любимые вкусы: колбаса, сыр, свежие овощи и хрустящий багет;
– можно собрать заранее и подать перед подачей.
Ингредиенты на 10 порций:
- Колбаса сыровяленая — 80 г
- Помидоры — 2–3 шт.
- Огурец — 1 большой
- Сыр твёрдый — 100 г
- Маслины без косточек — 5 шт.
- Багет
Как приготовить канапе:
- Нарезаем багет кружочками толщиной 1–1,5 см. Подсушиваем в духовке или на сухой сковороде — чтобы ломтики стали чуть хрустящими.
- Помидоры нарезаем кружочками, огурец — тонкими лентами (можно овощечисткой).
- Маслины разрезаем пополам, сыр нарезаем тонкими кусочками.
- На багет выкладываем сыр, кружочек помидора, складываем ленточку огурца и ломтик колбасы. Сверху украшаем половинкой маслины и скрепляем шпажкой.
Совет:
Можно поэкспериментировать — добавить листик салата, кусочек болгарского перца или каплю соуса.
Такие канапе с колбасой и сыром не только вкусные, но и украсят любой стол — от фуршета до романтического ужина.
А вы любите готовить мини-закуски?
Напишите в комментариях, с чем вы делаете канапе чаще всего!😉
Рекомендую приготовить и другие закуски👇