А ещё она отлично помогает похудению, когда одолевает голод, тяга к сладкому, но есть уже не стоит. В тибетской же системе питания эту воду называют водой молодости и долголетия. Система считает, что эта вода регулирует баланс трех дош ( энергий ), которые отвечают за здоровье, фигуру, молодость и долголетие.
О чем же я говорю, а говорю я об имбирной воде или как его ещё называют имбирный чай, хотя чая там нет вообще.
Но зачем и для чего? Зачем я ее использую:
Раньше я совершенно не любила имбирь (предпочитая кардамон в напитках), и ведь его в свежем виде как минимум ну не очень приятно. Поэтому чаще у меня в рационе был кардамон. Но книги о питании монахов Тибета все же сделали свое дело, где как раз говорилось о воде с имбирем.
О, ну значит надо попробовать ещё и в воде. И в воде данная специя намного приятнее, главное не перебарщивать с количеством имбиря.
И для меня этот напиток стал сезонным, ни одна осень без него не обходится. Он очень хорошо согревает в холодное время года, когда попал под дождь или промерз на улице. Хорошо помогет держаться "на плаву" с эту слякоть и серость. Чем же ещё может быть полезная имбирная вода?
Для фигуры:
Некоторые говорят «имбирь сжигает жир и помогает похудению». Это не совсем так, и понятно, что он никак не будет сжигать жир - давайте быть реалистами. Но имбирь может быть неплохой специей, если нужно именно помочь своей фигуре.
Во-первых, имбирь ускоряет обменные процессы. Второй момент - имбирь помогает контролировать аппетит. Острота и горький привкус специи хорошо отбивает тягу к сладкому, мучному, снижает чувство голода, плюс работают эфирные масла.
А ещё имбирь помогаем ускорять вывод лишней воды, жидкости. Уходит отёчность, которая также портит фигуру, создает нам лишние объемы.
Кожа
Имбирь может быть полезен ещё и для кожи. В первую очередь это связано с тем, что имбирная вода улучшает работу пищеварения, плюс уменьшает вздутие и тяжесть. Хорошая работа пищеварения очень важна для кожи, она становится более чистой.
Но это при условии, что имбирь вы хорошо переносите, как специю - не забывайте об этом. Это касается всех специй.
Для здоровья
Но имбирь также полезен и для здоровья. В частности для нейтрализации свободных радикалов, так как он является антиоксидантом. Свободные радикалы образуют окислительные стресс, оказывают разрушающее действие.
Из-за этого может ускоряться старение кожи, тела, проблемы со здоровьем, при этом быстрее появляется седина. Может ухудшаться работа пищеварения, обменные процессы.
Плюс имбирная вода дает силы, энергию, повышает активность. Но с утра перед завтраком её все же не стоит пить, лучше все-таки пить такую воду в течение дня и не больше 1 стакана.
Но не забывайте о том, имбирь может не подойти при наличии повышенного АД, проблем с работой пищеварения.
Но как же сделать имбирную воду:
Сделать теплую воду довольно просто:
- Берем 1 литр теплой воды.
- На 1 литр воды идёт 30-40 грамм имбиря- натираем его и заливаем водой.
В идеале это все. Но при желании некоторые добавляют апельсин, цедру апельсина, мяту или лимон, если можно и хочется. Постоянно пить такую воду не надо: либо при желании, либо пару дней, потом перерыв.
А вы делали подобные напитки? Делитесь :)
Что ещё полезного и интересного почитать - мои статьи: