Он подешевел! Наверно, это один из немногих продуктов, не считая яиц, который к концу года стал стоить меньше почти в 1.5 раза. Это цена «Шайн Мускат» (Shine Muscat) в январе 2025 года:
А это – в конце октября 2025:
Если честно, то вот такой формат продукта – гипертрофированно крупное и слишком яркое – у меня аппетита не вызывает. Да еще и при такой цене, когда на соседней полке лежат дешёвые киш миш или тайфи.
Но любопытство вкупе с природной жадностью взяли верх над привычками. Купила на пробу одну гроздь Шайна, которая вытянула почти 1 кг.
Ну что сказать? Очень вкусный виноград. Может быть, даже самый вкусный, который я пробовала.
Без косточек?
Почти. В одной ягоде всё-таки обнаружила косточку. Кожица толстая, но это не критично.
Такой крупный виноград без косточек отлично подходит для салатов типа этого -
Слоеный салат «Тиффани» https://www.gotovim.ru/sbs/salatiffanygov.shtml
Вкус винограда?
Вкус винограда отличается от привычного. Сладкий, но не приторный, одновременно с нотками манго и сливы. И личи.
Так виноград китайский, корейский или японский?
Пишут, что этот сорт вывели японцы, но зарегистрировали своё произведение только внутри страны, и только через 6 лет. Этим обстоятельством воспользовались в соседних странах: через какое-то время такой же виноград стали выращивать и корейцы, и китайцы, но уже как свой, а не японский.
В наши магазины завозят в основном китайский «Шайн мускат нефритовый». И он стоит дешевле корейского примерно в 2 раза.
Почему запретили продажу Шайна в Таиланде?
Однако у чудо винограда есть «страшная тайна». Его запретили ввозить в Таиланд: в одной из партий винограда обнаружено превышение хлорпирифоса, альдегида эндрина и других токсичных химических веществ, запрещенных в Таиланде.
Россельхознадзор пока не никаких строгих ограничений на виноград «Шайн Мускат» не ввел. Поэтому вам решать - покупать или нет, есть или отдать врагу? Вопросы, ответы на которые у каждого будут свои.
Да, на очереди еще один новый для меня виноград. Всё не решусь его попробовать.
В моём сельпо он называется "Аватар без-косточек")) По 750 р. за кг, между прочим.