Иногда хочется шаурмы, но так лениво париться с соусами и умением закручивать всё в лаваш — рецепт для ленивых. Вот он. 👇
Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития.
Ингредиенты:
- Курица без кожи — 500 г
- Капуста — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 200 г
- Томаты — 300 г
- Огурцы — 400 г
- Соль — по вкусу
- Кетчуп + майонез — 1/4 части.
Пошаговый рецепт:
Шаг 1.
Шинкуем капусту и натираем морковь, туда же лук нарезаем четвертью, добавляем соль и сахар, примерно 2/1 части — всё это надо прожать руками, чтобы дало сок. Пример: если добавляли 2/3 части столовой ложки соли — значит, 1/3 сахара, посчитать несложно: «всегда половила от соли».
Шаг 2.
Нарезаем кубиком «у меня отварная куриная грудка — можно любые части, главное — без кожи». Туда же нарезаем томаты и огурцы, можно кубиком, можно полукольцами или как лук в нарезке.
Шаг 3.
Все составляющие перемешиваем, подгоняем соль по вкусу, заправка: берём 1 часть кетчупа к 4 частям майонеза — по вкусу, для удобства прилагаю фото. Можно кушать как салат или вприкуску с лавашем или хлебом.
Самое лучшее что Вы можете сделать — это подписаться на канал! Ссылка
Да прибудет с вами чистая посуда! 😄✊