"Всем доброго дня! Планировали отмечать 11-летие сына, думали над темой праздника и, конечно, выбрали тему Гарри Поттера, потому что, во первых, мы фанаты, а во вторых -к Гарри именно в 11 лет прилетела первая сова. И вопрос встал про торт. Я сама пеку, для семьи, планировала купить готовые пряники или типа того, но пришла мысль сделать торт как из фильма. Нашла рецепт «торта от Хагрида», всё оказалось просто! Были сомнения в надписях, потому что я никогда не писала кремом, а судя по статьям в Пирогеево, это очень непросто - а это оказалось легко! С первого раза получилось! Этапы приготовления и итог на фото. И тут я поняла, что именно с таким тортом нужно устраивать фотосессии - сделанным своими руками, а не купленным в магазине/в кондитера! Это и запоминается ярче всего! Рецепт из интернета, по сути простой шоколадный бисквит, но было вкусно всем! Хоть на тарелках и остались части торта, но после пиццы это неудивительно) А я сама радуюсь результату, кажется, больше всех))) Пеките сам