Жить без сладкого конечно грустно, особенно, если эта тяга одолевает тебя изо дня в день. И постоянно портит настроение, а мечты похудеть к новому году остаются только мечтами. Так как вечно хочется чего-нибудь сладкого.
Понятно, что если следишь за калориями, считаешь, то можно выделить себе кусочек шоколадки. Но зачастую за кусочком шоколадки идёт ещё и халва, пряники. И вот тогда остановить себя тяжело.
И вот извечный вопрос — как же избавиться от этой тяги к сладкому.
В этой статье подключи продуктами, которые мне всегда помогают:
1.Творог
Источник белка, кальция, а ещё сытости. Ведь часто мы сталкиваемся именно с недобором белка, а всем известно — когда нет белка в рационе, тогда будешь ходить по дому потерянный, голодный с воспоминаниями о «тортах» и «шоколадах».
А ещё и отеки будут тут как тут. Я уже писала, что у меня в принципе непереносимость молочных продуктов, но творог я есть могу и часто это обработанный вариант. Например, в виде запеканки ( можно делать ее с орехами, либо сухофруктами, горьким шоколадом - тут ещё и магний будет ) на завтрак. Некоторые делают по типу суфле.
2.Кефир с какао
Вообще я только недавно открыла для себя такое сочетание, некоторые используют сметану. Но я чаще использую кефир, так как опять же после него я не отекаю и нет высыпаний на лице.
Собственно это напиток, который часто делают для перекуса между приемами пищи, если очень хочется сладкого. Какао содержит магний, который при недостатке часто вызывает желание погрызть шоколад. Иногда у меня сюда идёт и корица ( но натуральная корица, а не кассия ).
На стакан кефира чайная ложка какао, немного корицы. Перемешиваем и пьем как простой кефир.
Помним да, что кефир должен вам подходить и не вызывать никаких неприятных проблем с ЖКт. Это важно, так как напиток обладает своей спецификой.
3.Чеснок
Я заметила, что после него вообще не тянет на сладкое: его можно добавлять в салат, суп, делать с ним битые огурцы. И действительно на долго потом сладкого не хочется.
Но, но и ещё раз но. «Специя» буквально очень специфичная и тяжелая: никаких на ужин её быть не должно, если хочется заглушить тягу к сладкому. Да и запах конечно потом приходится отбивать долго. Как вариант на иногда да, но естественно не на постоянной основе и если любите.
4.Семена
Тут выделю несколько вариантов, которые лично сама очень люблю: семена льна и семена чиа. Использую их чаще всего и после них действительно снижается тяга к сладкому. Это связано С жирными кислотами, которые находятся в составе семян и обладают свойством снижать тягу к сладкому.
Правда с тем же успехом справляется и жирные сорта рыбы, но продукт очень на любителя :) поэтому мне проще семена.
Из семян чиа можно делать пудинг: добавляют в натуральный йогурт, кефир. Ждут пару часов, сладкие фрукты при желании, мед и может съесть как десерт.
Лен: можно добавлять в салаты, каши. Семена льна имеют свойство пахнуть рыбой, как и каша из семян льна, поэтому не удивляйтесь, если заметите такое свойство - это норма для семян льна.
5.Кокос
Сейчас стали делать даже чипсы из кокоса, правда это тот орех, который содержит очень много калорий, поэтому надо быть аккуратным, когда включаешь его в рацион и не переедать. Проще сейчас найти стружку кокоса и посыпать им какие-то десерты, например, ту же творожную запеканку, запеченные яблоки и т.д.
Кокос также имеет большое количество масел и донных кислот (если кто-то разделывал настоящий кокос, то помнят может быть когда его натираешь, то все руки в масле ). А ещё много витаминов ( тот же витамин Е), которые также помогают снижать аппетит.
6.Тыква с яблоками
Когда хочется сладкого, то стараешься все это чем-то нейтральным заменить, но чтобы и тяга к сладкому также снижалась. Тогда на выручку может прийти тыква.
В обычном запеченном варианте она может быть не так интересна. Поэтому я делаю так:
- Беру тыкву. Срезая крышку сверху, очищаю от семечек.
- Внутрь тыквы яблоки, перемешанные с корицей и медом.
- По желанию сухофрукты.
- И запекаем.
Все, можно есть в качестве десерта и чтобы тяга к сладкому не мешала.
7.Банан и корица
Я думаю, что многие любят такой фрукт, как банан. Понятно, что он сладкий сам по себе ( при этом калорий у него не мало). Но он может быть полезен тем, что содержит калий, которого нам часто не хватает и из-за этого часто хочется сладкого.
По сути можно вместо банана взять персики, либо абрикосы, но где их взять в хорошем качестве почти в начале зимы, их почти и не видно.
Поэтому бананы достать как-то попроще. Я обычно от тяги к сладкому беру банан, нарезаю, посыпаю корицей и какао. И все, о сладком потом долго можно не вспоминать.
Помним, что бананы сладкий фрукт, которые содержит все-таки сахара и имеет высокий ГИ.
8.Масло Гхи
Это масло можно встретить в тибетской системе питания. Оно брать жирными кислотами, и по сути чем-то похоже на классическое топленое масло. Его при желании можно сделать и самому из сливочно-шоколадн масла, а можно взять готовые вариант.
В тибетской системе питания масло гхи используют как для приготовления пищи, так и добавляют в каши, супы, другие блюда. Просто много его не нужно.
Считается, что масло гхи нормализует баланс дош ( в тибетской системе это энергии, которые отвечают за здоровье, красоту и фигуру ).
А ещё на масле Гхи делают массаж, считается, что кожа после него становится более мягкая, гладкая и бархатная. Я не пробовала ( что-то мне жалкое такое масло на массаж использовать , но есть и такое. )
Вот такая статья получилась. Надеюсь, что она была вам полезной и интересной :) делитесь
Не забывайте при наличии проблем о любом изменении в питании стоит поговорить со специалистом .
Что ещё полезного и интересного почитать - мои статьи: