Мы живем в век косметологических процедур. Поэтому не сразу видно, стар человек или молод. Разглядеть возраст может только специалист:
8 признаков старения кожи:
1. С возрастом замедляется обмен коллагена. У молодых людей этот крайне важный белок обменивается быстро, так как сшивки между его волокнами не прочные. С возрастом (и особенно в старости) обмен белка заметно замедляется, так как у пожилых и старых людей увеличивается количество поперечных сшивок, что затрудняет доступность коллагена для действия коллагеназы - фермента, разрушающего его.
2. Кожа постепенно утончается в течение взрослой жизни с увеличивающейся скоростью. Интересно, что количество слоев кожи при этом остается неизменным.
3. Толщина верхнего слоя кожи – эпидермиса, уменьшается, особенно у женщин, особенно в зонах лица, шеи, верхней части груди и разгибателей, поверхности рук и предплечий. Толщина уменьшается в среднем на 6,4% за десятилетие.
4. Ферментативно активные меланоциты - клетки, вырабатывающие пигмент меланин, который определяет окраску кожи, уменьшаются со скоростью от 8% до 20% за десятилетие, что приводит к неравномерной пигментации кожи пожилых людей. Загар у пожилых ложится не ровно.
Это один из первых признаков, по которому можно определить возраст.
1. Количество потовых желез не изменяется, но выработка кожного сала снижается на 60%. Поэтому с возрастом кожа становится сухой. Что требует особых мер, в том числе применения так называемых эмолентов - смеси сложных химических веществ, которые оказывают смягчающий и увлажняющий эффект на кожу. Они покрывают эпидермис защитной пленкой, удерживающей влагу.
6. Наблюдается уменьшение естественной водно-жировой эмульсии на коже, а также содержания воды в роговом слое. Глобальное содержание липидов - жиров в состарившейся коже снижается на 65% .
7. Кожа с возрастом становится «кислой». Кислотный состав в пожилой коже может снизить количество кожного естественного увлажняющего фактора, тем самым уменьшая его способность связывать воду. Это определяет запах кожи. С возрастом он меняется. Появляется «запах пожилых людей».
Запах старости.
В начале 2000-х годов японские ученые удивили мир открытием летучего вещества - Транс−2-ноненаль или E-ноненаль — характерный летучий ароматический компонент огурца. Он содержится в картофеле, корнях моркови, абрикосах, а также в пиве и гречихе. Кроме того, 2-ноненаль является компонентом человеческого запаха и ассоциируется с запахом стариков. Поэтому от стариков часто пахнет огурцом и пивом одновременно.
(Haze, S.; Gozu, Y.; Nakamura, S.; Kohno, Y.; Sawano, K.; Ohta, H.; Yamazaki, K. (2001). 2-Nonenal Newly Found in Human Body Odor Tends to Increase with Aging. Journal of Investigative Dermatology . 116 (4): 520–4. doi:10.1046/j.0022-202x.2001.01287.x. PMID 1128661).
Уровень кожного запаха, а также запаха дыхания зависит от того, что пожилой человек ест. Если в пище много жиров и трансжиров, то запах резко усиливается.
Что такое вредные жиры и трансжиры, а также о том, как правильно себя вести и что есть, чтобы не засорялись сосуды, написано в моей книге «ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: мифы, факты, парадоксы. Ожирение. Холестерин».
Приобрести пособие можно на Литрес, Wildberriesи Озоне.
Могу сейчас сказать, что надо ограничить: промышленные кондитерские изделия, сосиски, колбасы, мясные полуфабрикаты и обработанные мясные продукты. И фастфуд и чипсы, конечно.
Алкоголь тоже исключить (или употреблять не много и не накануне важных встреч), так как именно он является источником тех альдегидов, которые с возрастом не перерабатываются.
Нижнее, постельное белье и одежду лучше вывешивать на улицу при первой возможности. УФ-лучи разлагают молекулы окисленных жиров. Это уничтожает запах.
Пищеварение подводит.
Почему с возрастом жиры, копчености и алкоголь хуже перерабатываются?
Потому что слабеют ферментные системы. Как бы кожа хорошо ни выглядела, но сам организм стареет. Придется с этим считаться. Пищеварительная система работает хуже, ферментов вырабатывает меньше. Кислотность желудка падает.
Поджелудочная железа и печень замещаются жиром.
Но часто возникает еще одна проблема, которая связана со следующим признаком старости – ослабеванием мышц. Это – частое поперхивание. У пожилых возникают трудности с глотанием. Если это возникло, то принимаем меры:
пищу надо принимать только сидя, наклонив голову вперед. Есть медленно, помалу, не отвлекаясь от еды. Пережевывать тщательно. Понемногу запивать. Желательно еду измельчать.
Главное определение старости.
Когда я бываю на Геронтологических конгрессах, то стараюсь уловить каждое слово. Почему? Потому что старикам нужна умеренность. И в лекарствах тоже. Нельзя назначать большие дозы лекарств. А это происходит. Происходит и другое явление – полипрагмазия. Когда пожилым людям назначают очень много лекарств. И это влияет на память, настроение, двигательную активность и пищеварение.
Поэтому при ежедневном приеме пяти и более лекарственных препаратов следует обсудить терапию с лечащим врачом или врачом-гериатром (такие сейчас есть в поликлиниках). Возможно, от приема некоторых препаратов можно отказаться.
Но самое главное слово, которое я услышала на Конгрессе – «хрупкость».
Именно такое определение старости является самым точным. Хрупкость во всем. То, что было позволено в молодости, теперь с рук не сходит. Нельзя переедать, нельзя поскальзываться, нельзя перепить, нельзя допустить, чтобы что-то попало в глаза. Потому что любая соринка может стать причиной воспаления. Сухость глаза очень характерна для старости. Защитные свойства роговицы снижаются, как и общий иммунитет.
И, естественно, нельзя упасть.
Потому что последствия банального бытового падения могут стать приговором.
Если «ноги не держат»…
а в руках нет силы, чтобы подняться или предотвратить падение, то наступила мышечная слабость.
Чтобы ее предотвратить, убедитесь, что ваш рацион включает необходимое количество белка, а также 1,5—2 литра жидкости. Многие пожилые отказываются от мяса. Но полноценный белок только там. А гемовое железо и витамин В12, которые необходимы для нашего кроветворения, содержатся в красном мясе. Более того, только животный белок обладает необходимым набором незаменимых аминокислот для синтеза коллагена. Именно он составляет основу костей, хрящей, связок, сосудов и других органов.
А для того, чтобы коллаген был прочным, и наши кости и органы тоже, необходим ряд условий. Какие это условия, и что мы сами должны делать, чтобы опора нашего тела не рушилась, написано в моей книге: «ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: мифы, факты, парадоксы. ТАКОЙ ЗАГАДОЧНЫЙ КОЛЛАГЕН.
Формула прочности».
Приобрести пособие вы сможете на Литрес, Озоне, на Wildberries, в Читай-городе и в других интернет-магазинах.
Если вы заметили, что у вас бывают головокружения, учащения сердцебиения, вы теряете сознание или находитесь в «предобморочном» состоянии — обратитесь к лечащему врачу.Это может свидетельствовать о проблемах с сосудами головы или о наличии перебоев в работе сердца. Могут возникать паузы из-за возрастного изнашивания водителя ритма – синусового узла. Тогда надо ставить кардиостимулятор.
Для прогулок на улице во время гололеда используйте «зимоходы», которые надеваются на обувь.
они снижают риск упасть.
Если падения уже были, можно использовать и бедренные протекторы — для профилактики перелома шейки бедра.
От одного из известных травматологов я слышала, что пожилым не рекомендуется гулять в дождь. Зимы вроде еще нет, а скользкий асфальт или глина уже есть. Это недооценивается. В дождь можно выйти на балкон, если над ним есть крыша, и он сухой.
И не пренебрегайте «лыжными» палками. Для Скандинавской ходьбы. Не надо стесняться опираться. Это лучше, чем лежать с переломом.
Есть и новая проблема – витамин Д. Как недостаток его, так и передозировка вызывают падения.
О всех нюансах солнечного витамина, о том, как его испытывали на пожилых, о достоинствах и опасностях можно прочесть в книге «ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: мифы, факты, парадоксы. Тайны витамина D».
Приобрести пособие вы сможете на Литрес, Озоне, на Wildberries, в Читай-городе.
Обратите внимание на обустройство быта.
В ванной комнате обязательно должен быть коврик. Лучше, конечно, душевая кабина, чем ванна.
Уберите неустойчивые предметы из дома, не оставляйте предметы на полу. Организуйте достаточное освещение. Можно оставлять «дежурный» свет. Обувь должна быть с задниками и не слетать с ноги.
Пункт 8.
Важную роль в процессе старения играет и гликация - процесс, в ходе которого лишняя молекула сахара (глюкозы) присоединяется к белковой молекуле (в частности, к молекуле коллагена), как бы склеивая ее. «Склеенные» волокна коллагена теряют способность к сокращению, что затрудняет их способность к регенерации и снижает упругость. Поэтому количество в еде «быстрых» углеводов надо ограничивать.
Не надо поглощать большое количество плюшек, сладостей, белого хлеба, конфет, сахара, даже меда, тортиков и т.д. Есть надо сбалансированно и умеренно. Не пропускайте прием свежих овощей (сколько сможете) и тушеных овощей. Ешьте семечки, если любите. Ешьте крупы, фрукты. Макароны из твердых сортов пшеницы. Обязательно должен быть белок. В свежих овощах разных цветов есть антиоксиданты:
https://dzen.ru/a/ZnM6yyHSVhpB-NP9
Итак – итог:
1. Умеренность в загаре. Но быть на солнце надо обязательно.
2. Применение эмолентов -специальных кремов, которые оказывают смягчающий и увлажняющий эффект на кожу.
3. Ограничение: промышленных кондитерских изделий, сосисок, колбасы, мясных полуфабрикатов и обработанных мясных продуктов, фастфуда и чипсов.
4. Алкоголь тоже исключить (или употреблять не много и не накануне важных встреч).
5. Нижнее, постельное белье и одежду вывешивать на улицу при первой возможности.
6. При поперхивании пищу надо принимать только сидя, наклонив голову вперед. Есть медленно, помалу, не отвлекаясь от еды. Пережевывать тщательно. Понемногу запивать. Еду измельчать.
7. При ежедневном приеме пяти и более лекарственных препаратов следует обсудить терапию с лечащим врачом или врачом-гериатром (такие сейчас есть в поликлиниках). Возможно, от приема некоторых препаратов можно отказаться.
8. Нельзя допускать, чтобы что-то попало в глаза. Применять искусственную слезу.
9. Включить в рацион необходимое количество белка, а также 1,5—2 литра жидкости.
10. Обратиться к врачу, если бывают головокружения, учащения сердцебиения, Вы теряете сознание или находитесь в «предобморочном» состоянии.
11. Использовать «зимоходы», бедренные протекторы, скандинавские палки.
12. Не гулять в дождь.
13. В ванне иметь резиновый коврик.
14. Убирать шатающиеся предметы и предметы с пола.
15. Оставлять освещение.
16. Носить обувь с задниками.
17. Не поглощать большое количество плюшек, сладостей, белого хлеба, конфет, сахара, даже меда, тортиков и т.д. Есть сбалансированно и умеренно. Не пропускать прием свежих и тушеных овощей. Есть семечки. Есть крупы и фрукты. Макароны из твердых сортов пшеницы. Обязательно есть белок и антиоксиданты.
Это далеко не все, что я могу сказать о старости. Поговорим о многом в другой раз. Пишите комментарии и ставьте лайки. Делитесь СВОИМИ секретами. Я буду у вас учиться.