🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 ПРЕДСТАВИМ НА ПИРЕ ТЕСТОРАСКАТКУ ДЛЯ СЛОЕНОГО ТЕСТА KOCATEQ OMJ 370 Многие из вас просили нас привезти на ПИР тестораскатку для слоёного теста KOCATEQ OMJ 370. И мы вас услышали! Эта модель будет представлена на площадке «Пекарня», где вместе с Анной Заборской мы покажем её в работе и обсудим все технические нюансы. За годы общения с технологами и пекарями мы знаем, как часто возникает проблема нехватки места в производственном цехе. Напольные и крупные настольные тестораскатки требуют много пространства, а компактные аналоги не всегда справляются с задачами профессионального уровня. KOCATEQ OMJ 370 - это удачное решение для небольших и средних производств. В сложенном виде её длина не превышает 60 сантиметров, а в рабочем положении всего около 130 сантиметров. При этом за раз она в легкую прокатывает 3-3,5 кг теста. Это именно тот случай, когда компактность сочетается с производительностью и удобством. На мастер-классе Анна Заборская покажет, как тестораскатка с
ПРЕДСТАВИМ НА ПИРЕ ТЕСТОРАСКАТКУ ДЛЯ СЛОЕНОГО ТЕСТА KOCATEQ OMJ 370
23 октября 202523 окт 2025
1
1 мин