Вина Cote-Rotie входят в величайшие вина мира, они редки и ценятся.
Cote-Rotie, в переводе значит "жареные склоны"-крошечные виноградники ниже Лиона во Франции.
Существует легенда, что владелец Cote-Rotie господин Можирон имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Так родились имена - Кот-Блонд и Кот-Брюн.
Участок, на котором произрастает виноград для вина "La Mordoree" - Кот-Блонд. Здесь посажены только сорта Сира и Вионье.
Вино "La Mordoree" сделано из сорта Сира.
После созревания, виноград собирают вручную. Выдержка вина происходит в 225-литровых бочках в течение 14-18 месяцев.
Аромат соткан оттенками малины, чайными, цветочными тонами. Вкус интенсивный, с шелковистой текстурой, в то же время концентрированный. В аккорде выделяются ноты сливы, ежевики, тона табака. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами фиалки и железа.
Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2035 гг.
Ждем вас в ВиноПарке!
