В этом году решила поэкспериментировать и посадила у себя на участке новый для меня сорт перца под названием "Оранжевый бык". Название, конечно, интригующее, да и отзывы в интернете встречались довольно положительные. Делюсь своими впечатлениями.
Основные характеристики:
- Срок созревания: Среднеспелый (100-110 дней от всходов до технической спелости). Этот срок может быть увеличен из-за плохих погодных условий на одну-две недели.
- Растение: Куст мощный, полураскидистый, высотой 60-80 см. Требует подвязки к опоре, иначе может сломаться или согнуться под весом плодов.
- Плоды: Крупные, кубовидной формы, с толстыми стенками (6-8 мм). В технической спелости плоды имеют зеленый цвет, в биологической – насыщенный оранжевый.
Средний вес плода составляет 200 грамм. На пакетике с семенами было написано, что отдельные экземпляры могут достигать 400 грамм, но у меня такие увесистые перчики не выросли. Максимум 250 грамм, но при этом они все равно были крупными.
- Вкусовые качества: Мякоть толстая, сочная, хрустящая. Вкус – сладкий, с легкой фруктовой ноткой. Действительно, очень вкусно!
- Урожайность: Высокая, до 8-10 кг с квадратного метра.
- Устойчивость к болезням: Сорт устойчив к вертициллезному увяданию и табачной мозаике.
- Применение: Перец "Оранжевый бык" отлично подходит для употребления в свежем виде, салатах, фарширования, консервирования, замораживания и термической обработки. Он хорошо держит форму при готовке и сохраняет свой сладкий вкус.
✅ Для получения обильного урожая перца "Оранжевый бык" рекомендуется придерживаться определенных агротехнических приемов. Важно обеспечить растениям достаточное освещение, регулярный полив, особенно в период активного роста и плодоношения. Однако следует избегать переувлажнения почвы, которое может привести к развитию грибковых заболеваний.
✅ Подкормки минеральными удобрениями способствуют увеличению урожайности и улучшению качества плодов.
✅ Формирование куста также играет важную роль в обеспечении хорошего урожая. Рекомендуется удалять боковые побеги и листья до первой развилки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и освещение плодов.
✅ Сбор урожая перца "Оранжевый бык" проводят по мере достижения плодами биологической спелости. Плоды аккуратно срезают с куста, стараясь не повредить растение.
В целом, сортом "Оранжевый бык" я осталась довольна. Красивый внешний вид, крупные толстостенные плоды и отличный вкус.