Привет всем !
Выпала из дзена на пару дней, конец рабочей недели выдался тяжёлым. Так как в среду брала отгул на предмет оформления ипотеки 👇
То в четверг пришлось работать за двоих 😁😁 А пятница так вообще получилась форсмажорной, так как пришёл срочный заказ и еле успела заказать нужные ткани на ближайшую поставку, но успела ! После работы была приятность, поехала к мастеру менять лампочки ближнего света на машине ( ездила уже месяц с одной фарой ) , мастер что-то там поправил и говорит Включи фары, включаю, а она горит ! Клемма отошла , видимо тряхнуло где-то сильно, думаю, что в лесу, когда за грибами ездили. И денег не взял, мелочь, а приятно . 😊
Потом заехала в монетку , купила творог, куриный фарш и виноград, в сезон не могу жить без любимого киш-миша. Дома разморозила слоёное тесто , там два квадрата, из одного сделала пирог с творогом и своими яблочками.
Из другого кнышики-самсушки.
Делается всё быстро и просто, как я люблю, терпеть не могу долго торчать на кухне.
Про сладкий пирог так :
Взбиваю 3 яйца + ложка сахара + сахзам , сахар добавляю, чтобы лучше взбилось, а чтобы было менее калорийно, сахара кладу немного, дополняю заменителем, так как свои яблочки с кислинкой.
Добавляю пачку ( 300 гр ) творога 5 или 9 % , пробиваю блендером до однородности, так как творог зернистый.
Раскатываю тесто в круг , форму немного смазываю, выкладываю тесто с бортиками, на него творожную массу, в неё яблоки , нарезанные тонкими дольками, кожурой кверху.
Выпекаю в разогретой до 190 гр духовке до зарумянивания, минут 25-30.
Ну вот как тут похудеешь при таком умении вкусно готовить ?! 😁😁
Сегодня суббота, муж в первую смену, я сама себе хозяйка, первым делом выспалась за всю неделю , спала аж до 10 !
Позавтракала кусочком пирога и одной самсушкой + кофе с молоком.
Поменяла постельное бельё, поставила стирку, прибралась по мелочи. Достала из морозилки опять слоёное тесто ( решила сегодня повторить, так как остался фарш и творог ещё есть , муж на работу взял мои постряпушки 😊), ещё достала курицу и куриные голени. В планах куриный суп-лапша и куриные запчасти с овощами в духовке.
Пока всё это дело размораживается, решила привести в порядок свои ноготочки . Что-то отошла я от маникюра с гель-лаком , никак не могу найти нормального мастера, никто мне не нравится, да и ногти пусть отдохнут от химии. Выписала на вб нанопилочку
Реально прикольная штука , привела в порядок ногти, нанесла масло.
Ещё сегодня в планах записать мастер-класс на эти цветочки.
Потом поставлю вторую стирку с мужниной спецовкой, рабочую одежду стираем дома.
Прочитала тут на дружественном канале про "мизерную " пенсию в 30 тыс . ( Инночка, привет ! 😊😊) и долго смеялась, у нас таких пенсий и в помине нет , 15 тыс. средняя, 20 вообще счастье ! У меня зарплата МРОТ и ни копейкой больше , вообще у нас тут зарплаты совсем невеликие, да ещё кризис , заказов мало, у мужа на заводе такая же ситуация , грядёт сокращение , как бы не попасть ! Это по телевизору у нас в стране всё хорошо, всё развивается, а на самом деле всё совсем наоборот, не знаю, как в столицах, а на периферии именно так , недаром же говорят, что Москва и Россия это две большие разницы .
Не люблю касаться политики, но что поделаешь, это наша жизнь.
Спасибо за лайки, за комментарии, эпопея с ипотекой близка к завершению, осталось дождаться регистрации квартиры на нового владельца, потом перевозим сына, прописываем, переоформляем все счета ( 5 инстанций 🤦, придётся побегать ) .
Всем здоровья, мира и любви ! ❣️❣️❣️
РS : заходите в мои подборки , там много интересного.
РРS : погода сегодня замечательная, солнышко и +4 , возможно прогуляюсь. 😊😊
Недавние статьи :