Немного про коньяки, прежде, чем про вкус. Но, правда, немного. Потому что у них одинаковый процент алкоголя, но разные зоны происхождения винограда. У "Леро" - Пти-Шампань, а у остальных не объявлено, стало быть, я его слепила из того, что было. Ну и хорошо.
Упомяну ещё даты розлива.
Lheraud - розлив июль-2023. Эта бутылочка уже была у меня в сравнениях. Я поспешно откупорил её, так как коньяк интенсивно испарялся через пробку. Там и дал основной рассказ, а здесь будет больше про сравнение.
Gautier - розлив май-2021. Бутылочка 50 мл.
Martell - не указано ))) Бутылочка очень маленькая, 30 мл, куплена в дьюти-фри.
Приступим-с.
Lheraud
Аромат достаточно ощутимый. Цветы, выпечка и, в меньшей степени, сухофрукты. Вкус с легчайшей кислинкой, приятный. В развитии скорлупа орехов, скорее, фундук; немного дуба. Послевкусие долгое, вкусное.
В принципе, впечатления схожи с предыдущими дегустациями, и оценка будет та же, 8.8 балла из 10. Напомню, что у меня "винная" шкала оценки, поэтому многие коньяки тусуются очень близко друг к другу.
Gautier
Сладковатый яблочный аромат. Ищу другие фрукты, пока не нахожу. Ну, допустим, груша.
Во вкусе сладкая вата. То есть, вкуса как-то очень мало с точки зрения нот. Так-то вкус, что это коньяк, ощущается. Сладкие травы в развитии, потом дерево. Не так, чтобы прямо интересно, но ничего отрицательного, как у обычного "Рулле ВСОП", которому я давал два шанса, и он не смог их использовать.
Во вкусе яблок нет. Скорее, травы.
Общее впечатление, что нот мало. А жаль.
С послевкусием всё нормально, но оно впечатление не выправляет. Нормально, не более. Оценка средняя. Вернее, нормальная. 8,5-8.6 баллов.
Martell
Вот тут аромат весьма тонкий. Ожидаемая (не спрашивайте) выпечка, какая-то несладкая карамель, что-то фруктовое.
Вкус изящный, округлый, самый сбалансированный из всех.
Объём бутылочки (или мой опыт) маловат для вытягивания всех нюансов аромата, но он хорош. Именно его хотелось обонять и пить больше других.
Поэтому и оценку он заслуживает выше других.
8.9 балла.
Добавляю коньяки в свой каталог сравнений крепких напитков и тг-канал.