🧑🍳Эй, красавчики и красотки, давно не виделись! Наконец-то, нашел свободную минуту, чтобы замутить что-то интересное для вас.🤸
Если стандартные яичницы и омлеты уже утомили, то спешу поделиться фирменным способом сделать обыденные яйца в настоящем необычном исполнении. Сегодняшняя фишка – маринованные яйца по-корейски.
⚡Почему это круто?
Эти необычные яйца, словно бомба вкуса, взрываются в вашем рту, благодаря своему кремовому желтку и уникальному маринаду, который словно растворяется во рту, оставляя неповторимый пряный след.
✨Рецепт настолько прост, что вы точно справитесь!!!
✅ Варим: Опустите яйца в кипящую воду ровно на 7 минут, затем охладите их в ледяной воде. Это позволит легко очистить скорлупу.
✅ Маринуем: Нарезайте зелёный лук, да побольше не жадничайте, чтобы аромат получился более насыщенным.
Также тонко нарезайте красный и зелёный перец чили для остроты и измельчите чеснок, без него это блюдо невозможно представить!
В миске смешиваем соевый соус с водой в пропорции один к одному. Добавляем пару ложек сахара и закидываем всё, что вы нарубили ранее. Приправьте кунжутом и всё хорошенько перемешайте, чтобы в соусе смешались все ароматы.
✅ Заключительный этап: Аккуратно очистите вареные яйца, поместите их в герметичный контейнер или глубокую миску и щедро залейте готовым маринадом. Как только яйца утонут в маринаде, обязательно накройте это всё бумажной салфеткой. И отправьте всё в холодильник примерно на 12 часов, но еще лучше - на все 24.
✅ Результат: Через некоторое время наслаждайтесь идеально нежными яйцами, которые мгновенно преобразят и дополнят ваше блюдо. (А у меня сегодня лапша с кисло-острой свининой). Эта закуска заслуженно получает твёрдые 10 баллов из 10 возможных!
❁ ═══ ❃•❃ ═══ ❁❁ ═══ ❃•❃ ═══ ❁
Всё, ребята, на сегодня всё! Не забудьте поставить лайк, если было полезно, написать комментарий ниже и подписаться, чтобы не пропустить следующий рецепт. До скорого!
Готовьте, пробуйте и поражайте окружающих своим кулинарным мастерством!
И не забудьте заглянуть вот сюда. 👇👇👇👇👇