🧑🍳Приветствую всех тех, чьи глаза сейчас скользят по моим строкам!👀 Как ваши дела, друзья? Надеюсь, настроение отменное, суп наваристый, хлеб свежий, а работа кипит!🤸
Признаюсь, я частенько ночами задумываюсь о вас. 🌃🧑💻Сижу перед монитором, гляжу в окно и думаю: "Вот бы увидеть, чем же заняты эти потрясающие люди прямо сейчас?" Может, кто-то прямо сейчас караулит 🍳 сковородочку с золотистой картошечкой, кто-то смакует 🫖 ароматный чаёк с любимой плюшкой🍩, а кто-то замышляет приготовить нечто невероятное, но рука не поднимается покинуть диван🤸🛋️...
❗Но самое главное - статья наконец открыта вами, самыми классными людьми на планете!👍 Короче говоря, спасибо вам огромное за то, что читаете этот текст! 🤗
Сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом свинины, приготовленной в необычном пикантном маринаде. Такое блюдо станет настоящей находкой даже для тех, кто привык готовить стандартные блюда каждый день!
✍️Для начала запишите список продуктов, которые станут вашими верными союзниками в борьбе за вкусный обед или ужин!
✅Свиная шея - 1,5 кг;
✅ Аджика - 1 столовая ложка;
✅Соевый соус - 80 мл;
✅Яблочный уксус - 1,5 столовые ложки;
✅Чеснок - 6-7 крупных зубчиков;
✅Растительное масло - 10 мл;
✅ Копченая паприка - по вкусу.
Ну что тут говорить - рецепт простой, но проверенный годами! Мясцо становится сочным, ароматным и настолько вкусным, что после первого кусочка руки сами потянутся за вторым. Беспроигрышный рецепт, мои хорошие.
❗Как приготовить?
➡️ Нарежьте свиную шею небольшими кусочками, удобными для запекания.
➡️ Смешайте аджику, соевый соус, яблочный уксус, измельчённый чеснок и растительное масло. Добавьте копчёную паприку по своему вкусу.
➡️ Залейте получившимся маринадом подготовленные куски мяса и хорошенько всё перемешайте руками, равномерно распределяя специи и жидкий маринад.
➡️ Оставьте мясо промариноваться минимум на одну ночь в холодильнике.
Теперь самое приятное - отправляйте ваше будущее кулинарное блюдо в предварительно разогретую духовку (температура около 200°C). Запекайте примерно 1 час, разложив мясо на противне так, чтобы кусочки не соприкасались друг с другом. Это позволит мясу стать аппетитно румяным снаружи и нежным внутри.
Подавайте свининку горячей на лаваше или украсив свежей зеленью и любимыми овощами. Гарантирую, восторг родных или гостей будет обеспечен!
Дорогие читатели, этот рецепт наверняка войдёт в вашу коллекцию любимых блюд, потому что его простота сочетается с отличным результатом.
До встречи в следующей статье! Пусть у каждого из вас будут счастливые лица, полные тарелки и довольные желудки. Кушайте на здоровье!
👍Лайк поставил - считай другу руку пожал, ✍️комментарий оставил - беседу начал, ✅а подписался - значит подружился навсегда.
Всегда ваш, 💥ШЕФ-ПОВАРИН💥❤️