"Здравствуйте!
История о том, что все люди ошибаются.
У меня есть привычка - отправлять фото по готовности торта, во-первых, это важно для того, чтобы заказчица оценила декор и указала, если что-то нужно доработать.
В этот раз заказ был на торт для гендер-пати, с удовольствием взялась за заказ, быстро все обсудили и приготовила торт.
Девушка спросила о готовности, я решила показать, что получилось. Отправила ей фото, но не заметила, что рядом с тортом лежал кондитерский мешок с розовым кремом, который я использовала для приготовления торта.
Сложилась очень неприятная и обидная ситуация, я понимаю, что была виновата. Но больше всего меня удивила реакция заказчицы, которая сказала, что теперь торт ей не нужен. До сих пор остался неприятный осадок. Что можно было сделать в такой ситуации? Вернуть предоплату? Как бы вы поступили?
Но до сих пор непонятно, почему такая реакция...Возможно, не было денег оплатить полностью торт?
❓ Как вы думаете, почему заказчица так резко отказалась от торта? Что ее могло так шокировать или обидеть?
❓ «Возможно, не было денег». Какие еще могут быть скрытые причины для такого отказа?
❓ Как можно было ответить/выйти из положения в такой ситуации?
❓ Как бы вы поступили на месте кондитера? Отдали бы торт бесплатно? Или бы приняли отказ, вернув предоплату?
❓ Ошибка с фото- это фатальная оплошность кондитера или сущая мелочь, на которую не стоило обращать внимания?
❓ Должен ли кондитер в такой ситуации возвращать предоплату, если торт уже готов? Или заказчица необоснованно отказалась от продукта?
❓ Что важнее в такой ситуации: отстоять свою правоту («торт-то готов!») или сохранить лицо и репутацию, вернув деньги?
❓ Как бы поступили на месте кондитера/заказчика?
Если у вас есть интересная история из жизни кондитера, вопрос, совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материал для публикации на адрес pirogeevo@yandex.ru