"Всем привет!
Кондитеры, Вы когда нибудь забывали про заказ?
За какое самое короткое время Вы собирали торт?
Я за 2 часа 😂 3кг молочной девочки)
Пишет мне заказчица 4 числа в час дня:"Саша, мы выезжаем через часик и где- то через 2 будем у Вас) Я в шоке, потому что заказ стоит у меня на 5 число, я тупо по загруженности перепутала дату, перепугалась знатно) Но заказчику ничего не сказала, написала только что к 15:30 буду дома.
Она говорит, что отлично, в это время и подъедем, я отправляю помощницу бегом за клубникой, хорошо что нашли.
Сама собираю "Молочную девочку" (коржи были отпечены с утра, должна была собирать поздно вечером и отдавать утром, ну это я так думала) на 3 кг, на час в кольцо и под пресс, в 14:20 готов крем для выравнивания, в 14:45 прекрасный ламбет с клубникой готов к отправке, мне кажется что у меня чуть сердце не остановилось за эти два часа, но заказчик ничего не узнал) да и не нужны ему лишние хлопоты, главное что всё успели 🙈
❓ #каквамторт?
❓ За какое рекордно короткое время собирали заказ?
❓ Какой у вас есть "лайфхак", чтобы быстро спасти ситуацию, когда время поджимает?
❓ Как вы думаете, кондитер правильно поступила, что не сказала заказчице о своей ошибке? А вы бы признались?
Отправить фото своей работы для публикации на канале можно на адрес pirogeevo@yandex.ru