Всем привет!
Вот уже на протяжении нескольких недель готовлю из своего блокнота разные рецепты. Все они легкие и при желании их можно (и некоторые нужно) повторить.
Понравилось или нет пишу в статье.
Найти мои статьи можно на канале, подписывайтесь. Есть целая подборка РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. Я не готовлю блюда, которые требуют длительной подготовки либо многоступенчатой готовки.
Именно поэтому все просто.
По ссылкам можно посмотреть рецепты, которые уже вошли в этот челлендж.
На этой неделе у нас рецепт пирога с яблоками и осенними ягодами.
#рецептизблокнота
Можно использовать свежие фрукты и ягоды, а можно и замороженные. Я использовала заморозку: яблоки без кожуры, клюкву и бруснику. Предварительно нужно разморозить и слить жидкость.
Для приготовления нужно:
яйца 3 штуки
мука 1 стакан
сахар 150 гр
творог 1 пачка примерно 200 гр
сливочное масло 120-150 гр
щепотка соды
яблоки 2-3 штуки
брусника и клюква примерно по 1 стакану
Готовим:
- Растереть масло с сахаром
- Добавить яйца, творог, соду и муку. Все перемешать
- В форму на пергамент для выпекания разложить тесто и сверху на тесто разложить яблоки и ягоды
- В разогретую духовку на 50 минут на 180 С. Я готовила на режиме с конвекцией
Пирог мне очень понравился и всем моим домашним тоже. Это приятное сочетание творожного теста и кислых ягод. Все пропекается хорошо. А еще он такое красивый внешне.
Но духовку потом придется отмывать всеми возможными способами.
Я терла 2 дня. Ягоды в процессе готовки лопались и своим соком заляпали мою новую духовку. Приводила ее в должное первозданное состояние. И это заняло у меня много времени.
Напишите в комментариях проверенные средства для чистки духовки, если вам что-то нравится.
Подписывайтесь на Телеграм