Однажды на приёме женщина лет шестидесяти пяти сказала мне: “Знаете, я вроде ничего не делаю, а устала так, будто на огороде весь день копалась. И кожа как пергамент стала…” Я поняла, что речь не про конкретную болезнь, а про накопившийся износ. Тот самый, который мы привыкли называть старением. Но ведь его можно замедлить. Особенно если знать, чем помочь клеткам.
Почему клетки стареют и можно ли это остановить
Наше тело — как город. Каждый день в нём происходят миллионы маленьких процессов. Но с возрастом “мусора” становится больше, а “уборщиков” меньше. Внутри клеток накапливаются свободные радикалы — молекулы, которые всё портят. Они повреждают оболочки, белки, даже ДНК.
Организм не сдаётся, он старается защищаться. И в этой защите участвуют антиоксиданты. Они как дворники, которые подчищают за свободными радикалами. Чем их больше, тем медленнее идёт старение.
Почему я так много говорю про селен и витамин Е
Если бы мне предложили выбрать только два вещества, которые работают "в паре", я бы без колебаний назвала именно их. Потому что знаю: вместе они дают гораздо больше, чем по отдельности.
Селен — микроэлемент, который не на слуху, но работает глубоко
Маленький по количеству, но важный по делу. Селен помогает вырабатывать ферменты, без которых клетка остаётся без защиты. Один из них глутатионпероксидаза. Это вещество “обезвреживает” всё, что может разрушить клетку.
Когда в организме не хватает селена, мы начинаем чувствовать себя не так, как раньше. Быстрее устаём, кожа становится менее упругой, снижается общий тонус. А у некоторых ухудшается работа щитовидной железы, ведь и ей селен необходим.
Витамин Е — жирорастворимый защитник клеток
Он бережёт мембраны клеток от разрушения. Особенно важен для тех тканей, где много жиров, а это кожа, мозг, нервная система.
Этот витамин помогает предотвращать воспаления, улучшает состояние сосудов, сохраняет упругость кожи. А ещё поддерживает нервную систему, особенно в периоды стресса и гормональных сбоев.
Когда они вдвоём эффект сильнее
Селен и витамин Е действуют на разных участках клетки, но цель у них общая — защита. Один нейтрализует последствия, другой предотвращает повреждения. И это очень похоже на то, как работает хорошая пара: один гасит конфликт, второй не даёт ему возникнуть.
В ряде наблюдений и опытов (в том числе и на практике с моими клиентками) видно: если оба нутриента есть в рационе, самочувствие улучшается быстрее. Уходит хроническая усталость, улучшается цвет лица, нормализуется сон. А главное — человек будто возвращается к себе.
Где искать селен и витамин Е
Селен:
- Орехи (особенно бразильские — 1–2 штучки в день вполне достаточно)
- Морская рыба
- Яйца
- Гречка, чеснок, лук
Витамин Е:
- Растительные масла (подсолнечное, льняное, оливковое — добавлять в салаты)
- Орехи, семечки
- Листовая зелень (шпинат, петрушка), брокколи
- Авокадо
Вопрос количества: сколько нужно и как не переборщить
Я не за то, чтобы бежать в аптеку и покупать витамины горстями. Важно не “добавить”, а сбалансировать. Иногда одной привычки, например, есть орехи и использовать правильные масла в еде — уже достаточно.
И конечно, если есть серьёзные диагнозы, лучше обсудить добавки с врачом. Слишком высокие дозы это уже не помощь, а нагрузка.
Мой совет женщинам 50+
- Добавьте зелень и масла в обед и ужин.
- Не бойтесь орехов, они не враг фигуре, если съедать по чуть-чуть.
- Прислушивайтесь к коже и самочувствию. Они подскажут, когда организму нужно чуть больше внимания.
Всё, что я пишу — это не про моду на витамины. Это про здоровье, которое мы можем поддерживать с любовью. Да, с возрастом телу нужно чуть больше помощи. Но в этом нет ничего страшного. Главное не игнорировать сигналы и заботиться о себе не по случаю, а каждый день!
Буду рада вашей подписке. Мы продолжаем говорить о том, как поддерживать тело и дух без крайностей и жёстких диет.
Важно:
Данная статья написана для ознакомления. Она не заменяет посещение врача, не ставит диагноз и не назначает лечение. Берегите здоровье и не занимайтесь самолечением!