Вот решила сегодня себе выходной устроить! Что хотите, то и делайте... Вымотала меня поездка в Челябинск, еще и голова разболелась так, что таблетки просто не помогали. Надо прийти в себя после таких поездок :-)
Поэтому, накормив утром всех наших хвостатых питомцев, я бессовестно вернулась в кровать и взяла в руки книгу.
Наконец-то добралась до Кристин Ханны "Дом у озера Мистик", которую взяла в библиотеке. Все руки до нее не доходили. А книга мне понравилась. Это первый роман автора. И, если честно, он по языку и стилистике сильно отличается от того, что я еще у нее читала. Но история интересная, да и рука автора все равно чувствуется. С удовольствием продолжу чтение, но позже...
Пора готовить обед.
Как всегда, сначала заглянула в холодильник. Обнаружила шампиньоны, которые стоят уже несколько дней и открытый плавленный сыр (готовила сырный суп детям и осталось). Быстренько решила сделать грибной крем-суп с добавлением плавленого сыра.
Грибы, морковь и лук обжарила. Все в кастрюлю, добавила картофель. Отварила до готовности. Ту да же плавленный сыр до растворения.
А потом все пробила погружены блендером. Но не стала это делать прямо основательно. Люблю, когда небольшие кусочки грибов остаются. Смотрится симпатично и насыщенность вкуса придают.
Сухарики, конечно, посушила.
Очень вкусный сытный супчик получился. Буквально из того, что было в холодильнике.
На гарнир сделала рис с овощами. Мясное у меня было еще (тушила свинину).
Такой рис и сам по себе вкусный, без мяса :-) Если честно.
Ну и в рамках Тыквенного марафона испекла тыквенные маффины. Рецепт уже есть на канале.
Очень вкусные и нежные получились. Надо еще раз повторить :-)
Вот так пол дня и пролетело. Я даже не заметила.
Муж вернулся с медосмотра (у них плановый от работы) и собрались пойти в наш парк. Погулять - походить.
В огород совсем не охота. Очень сильный ветер и холодно, хотя солнышко так обманчиво припекало весь день...
В парке у нас обычно тихо и ветра не бывает, сосны видимо хорошо защищают от ветра.
Я надеялась немного полюбоваться золотой осенью. Но в этот год видимо как-то без нее. Заморозки сделали свое дело. Большинство деревьев и кустарников еще и пожелтеть не успели, а листву заморозками прихватило и все теперь опало какой-то серо-коричневой массой...
Но парк как всегда радует своими соснами. Люблю здесь гулять в любое время года. Почти всегда тут тихо и спокойно. Исключение, когда городские праздники проводят.
В этот раз мы свой обычный норматив даже перевыполнили. Всегда проходим минимум 3 круга. Вчера разогнались и прошли 5. Ножки теперь чувствуются...
На удивление, людей в парке почти не было. Видимо ветра испугались.
Вечером немного попыталась повышивать на пластиковой канве кота с тыквой. Но что-то не идет у меня вышивка... Какое-то не такое настроение. А через силу какой смысл делать? Рукоделие должно быть в удовольствие.
Поэтому я опять провалилась в книгу :-)
Спонтанный выходной у нас с мужем получился. Но иногда надо, просто выдохнуть ото всей этой садово-огородной суеты и работы.
Завтра начну разгребать свои залежи овощей в подсобке. Хочу начать с баклажанов и приготовить из них закуску. В идеале еще помидоры перебрать и заморозить немного. Просто не успела этого сделать в этом году. А дальше уже буду смотреть, что успеваю...
Надо и с блогом поработать и очередную домашку в Школу авторов ВК сделать и отправить. Закончился выходной.
Увидимся с Вами завтра! Отличного Вам дня и прекрасного настроения!
Всем желающим напоминаю о Премиум-подписке на канале с дополнительным контентом. Выбрать подходящий для Вас вариант и подписаться можно в разделе Премиум.
Буду рада видеть Вас в своем тг-канале, там я бываю значительно чаще :-) https://t.me/+Riq7iiarL_xPimFy