Всем здравствуйте! 22 сентября. По прежнему всё у нас безсобытийно. Так что рассказать то особо и нечего. Вторая половина сентября подарила нам удивительное бабье лето, которое теперь подходит к концу. Завтра ожидается последний теплый денёк, после которого наступит похолодание. Наступает время наслаждаться домашним теплом и уютом.
Все вокруг наполняется особым осенним шармом.
Сергей активно занимается подготовкой к зиме, складируя дрова в дровянике. Аромат свежеспиленных берёзовых поленьев смешивается с разными осенними запахами.
Я по прежнему кашеварю. Пекла вчера блины с мясом.
Осталось немного фарша, а в холодильнике было немного картофельного пюре. Сделала запеканку из этого. Сверху сметаной намазала.
Лаваш вот тоже скучал в холодильнике. Получилась такая "Ленивая пицца" на лаваше:
С творогом тоже нужно было что то делать. Сырники-запеканки уже немного надоели. Вспомнила, что давно не пекла сочники. Исправилась:
Вот рецепт есть у меня в подборках:
Эта осень щедра на грибы. Грибное нашествие ещё не закончилось. Они выросли повсюду, включая наш участок возле беседки и сразу в лесу за нашим забором. Но эти опята и говорушки мы уже решили оставить в покое и собирать их не стали. Хватит нам уже грибов!
Наступает то время, когда уже можно немного расслабиться и отдохнуть от суеты и огорода. Пусть впереди будут прохладные дни, но рядом есть любимые люди, верные питомцы и уютный домик, где тепло и вкусно.
На этом всем добра!!! И пусть осень дарит вам только радость и спокойствие!!!