Государственные визиты всегда характеризуются блестящим государственным банкетом, и официальный прием Дональда Трампа ничем не отличается.
Обычно, государственные банкеты проходят в Букингемском дворце, но сейчас из-за ремонта король и королева провели мероприятие в зале Святого Георгия в Виндзорском замке. Банкет посетили около 160 гостей, включая политиков, знаменитостей и высокопоставленных лиц. Вечерний ужин готовился шесть месяцев, и каждая деталь тщательно проверялась и утверждалась королем Карлом.
В течение всего вечера струнный оркестр герцогини Эдинбургской играл классическую и популярную музыку, в том числе попурри из Джеймса Бонда, отрывки из мюзиклов «Вестсайдская история», «Кабаре» и «Nessun Dorma».
В это время гости ужинали по изысканными блюдами, приготовленными королевскими поварами и подаваемыми на исторических, бесценных обеденных сервизах. Меню, по традиции, было написано на личных карточках на французском языке.
Гости сидели за столами, украшенными красивыми собранными вручную сезонными цветами и травами из садов Букингемского дворца и Виндзорского замка, поставленных в серебряные и позолоченные вазы.
На ужин подавали панна-котту из гемпширского кресс-салата с песочным печеньем из пармезана и салатом из перепелиных яиц.
За этим последовал органический куриный баллотин (мясной рулет) из Норфолка, завернутый с кабачками с пикантным соусом с тимьяном.
На десерт был «Кардинал» - ванильное мороженое Bombe с кентским малиновым сорбетом внутри и со слегка припущенными сливами сорта "Виктория".
Еду запили четырьмя специально отобранными винами, а после ужина гостям подали винтажный портвейн Warre's 1945 года в честь Трампа как 45-го, а также 47-го президента Соединенных Штатов.
Также было представлено коньячное шампанское Hennessy 1912 Cognac Grand Champagne в честь года рождения матери президента и Bowmore Queen's Cask 1980, Islay, подарок королеве Елизавете в 1980 году, который был разлит в бутылки к ее золотому юбилею в 2002 году.
По этому случаю был создан специальный коктейль под названием Transatlantic Whisky Sour, британско-американский вариант классического Whisky Sour, сочетающий Johnnie Walker Black с мармеладом, пекановой пеной и украшенный поджаренным зефиром на бисквите в форме звезды.
Посмотреть, как этот коктейль готовят, можно в телеграм канале:
В последние годы стало традицией, что для лидеров, которых принимал монарх, готовили особые коктейли в честь их визита в Великобританию. Однако Дональд Трамп не употребляет алкоголь:
«Я никогда не пил», — сказал президент в интервью Fox News в 2016 году.
Понравилась статья? Поблагодарите автора лайком!
Чтобы не пропустить новости о королевской семье, подпишитесь на мой канал, на сайт TheCrowns.ru или на телеграм канал, на сайте выходит еще больше статей, а в телеграм - больше коротких постов
