Немного юмора: Что там зелёный чай или зелёный кофе!!! Вы съешьте зелёную колбасу- за день минус килограмм 10!
Всем, кто со мной еще не знаком- меня зовут Инна. Мне 60 лет. За 8 месяцев я похудела на 12,5 кг и уже четыре года успешно удерживаю вес в пределах 64-65 кг. Как мне это удается, буду писать в своих публикациях. И немного о своей жизни.
Сегодня весьма похолодало, но дождя не было и я после 10 часов пошла в свой огородик, продолжать уборку грядок от растишек. Огурцы уже не растут. Как были вчера чуть больше мизинца, так и сегодня такого же размера. Малышей собрала, а ботву огуречную убрала. Ещё убрала ботву от 2-х уцелевших от нашествия слизней кабачков. И в огромных листьях нашла ещё три кабачка. Вот что напоследок мне подарили огурцы и кабачки:
К двум часам привезли покрытие на крышу. Хотя обещали в среду. Разгрузили. Можно будет уже и укладывать. Я очень рада. На участке, конечно, грязь от этой стройки. Даже показывать не буду. Думаю, вы и так представляете. Крыльцо приходится несколько раз в день мыть. С обувью грязь наносится.
Утром прочитала, что сегодня отмечают день кофе.
Кофе- это не напиток. Это длинные уютные разговоры, приятные встречи и милые свидания. Это бодрое утро и мягкий молочный вечер, кофе- это настроение! Настроение жить!
Я любитель кофе. С утра со Светой пили на завтрак чай с лимоном, а на перекус уже отметили день любителей кофе. Распечатали новый кофе, который я покупала в Пензе:
Кофе очень вкусный. И мне и Свете очень понравился.
Много вопросов в комментариях было как Света перенесла разгрузочный день. Перенесла легко. Честно говоря, Света переживала, что будет голодно. Но голодно не было. Но около 22 часов сказала, что немного захотела есть. Поэтому пошла спать. Что получилось по весу. Худеть начала с веса 87,7 кг. Вчера утром взвесилась. Вес был 86,4 кг. Сегодня утром вес - 85,7 кг. Отвес составил 700 гр. Света довольна. Понятно, что это слилась вода. Завтра эти гр вернутся обратно. Но смысл разгрузочного дня- встряхнуть организм, расшевелить метаболизм. Вчера вечером составили рацион на сегодня. Из разгрузочного дня тоже надо выходить правильно, чтобы доочистить организм. Напомню, какой разгрузочный день провожу я, писала в этой статье:
А про питание после разгрузочного дня в этой статье:
Перехожу к Светиным тарелочкам сегодня.
Завтрак: 430 Ккал; Б- 29,04г; Ж- 22,96г; У- 29,5г; клетчатка- 2,91г
Перекус: 302 Ккал; Б- 12,53г; Ж- 10,6г; У- 37,3г; клетчатка- 5,05г
Обед: 247Ккал; Б- 6,68г; Ж- 10,7г; У- 25,85г; 5,75г
Полдник: 194Ккал; Б- 6,05г; Ж- 15,6г; У- 8,8г; клетчатка- 4,53г
Ужин: 286 Ккал; Б- 25,92г; Ж- 6,53г; У- 27,27г; клетчатка- 7,11г
За день получилось так:
Как я готовлю такой салат, писала раньше. Одну тушку хека отвариваю с укропом. Дальше мелко режу отваренную рыбу, добавляю нарезанную мелким кубиком варёную морковь, укроп. Заправляю оливковым маслом. Салат очень вкусный. Таким образом отваренная рыба напоминает варёных раков по вкусу. Света была в восторге от вкуса. Записала рецепт, сказала, что будет готовить.
А сегодня Света меня удивила. Пока я работала в огороде, она занималась выпечкой. Ещё утром, за завтраком говорит, что очень хочется сладенькой выпечки. Я показала рецепт ПП ватрушек, которые увидела на канале у Зины.
Света решила испечь ватрушки в силиконовых формах. Замесила тесто:
Разложила в формочки. Говорит, что всё взвешивала и распределила поровну:
Начинку я помогла сделать. Света смотрела, как я делаю и записала себе. Распределила по 2 ч л в каждую формочку
Вот такие ватрушки получились. Симпатичные, правда?
Света сегодня своё произведение не попробовала. Стойко ела по составленному рациону. А я попробовала. Очень вкусно. Хотя Света забыла добавить соль и разрыхлитель. На первый раз простительно. Тесто всё равно пышное получилось. Зина, спасибо за рецепт!
Ещё Света помыла и поджарила орехи. Спросила меня, где орехи лежат на полдник. Я говорю, надо орехи промыть и поджарить в духовке. Она сама всё сделала.
И помыла за собой всю посуду. Говорит:
- Я понаблюдала за тобой и поняла, что надо сразу всё делать. Не накапливать. Теперь так и буду.
Продолжаю получать ваши положительные отзывы на мои рецепты:
Мне очень приятно, спасибо за обратную связь. На этом буду заканчивать.
Будьте здоровы и счастливы!