Представьте: на кухне сладкий аромат тыквы, смешанный с молочной нежностью. Воздух становится уютным и тёплым, а из кастрюли поднимается пар, зовущий скорее попробовать кашу, которая пахнет детством.
Ингредиенты
Тыква-300 г;
Молоко -550 мл
Пшено-1 стакан;
Сахар-по вкусу
Соль-по вкусу
Корица-по вкусу
Сливочное масло-20 г
Очищаем тыкву, нарезаем её небольшими кубиками и варим в небольшом количестве воды, пока она не станет мягкой. Нежные кусочки тыквы разминаем прямо в кастрюле.
Добавляем промытое пшено.
Вливаем молоко, убавляем огонь и медленно варим, не забывая помешивать. Добавляем соль и сахар, даём каше потомиться 15–20 минут.
Затем накрываем кастрюлю и оставляем кашу «дойти» ещё полчаса. И вот перед нами нежная, ароматная тыквенная каша, с щепоткой корицы и кусочком сливочного масла.
Очень классный рецепт лимонных бомбочек здесь.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные рецепты!
воздушное и нежное, тающее во рту пирожное Безе с кремом.
Слойки с фруктами