Новые научные работы, опубликованные в журналах Clinical Gastroenterology and Hepatology и Gastroenterology, раскрывают механизм, который заставляет людей переедать под воздействием стресса.
Согласно исследованиям, стресс, вызванный сложными жизненными обстоятельствами (низкий доход, проблемы с доступом к медицине), нарушает тонкое взаимодействие между мозгом, кишечником и его микробиомом. Этот дисбаланс напрямую влияет на настроение, процесс принятия решений и сигналы голода. В результате у человека растет тяга к высококалорийной, жирной и сладкой пище, что в конечном итоге может привести к набору веса.
Параллельно ученые обнаружили высокую распространенность избегающего/ограничивающего расстройства приема пищи среди взрослых с расстройствами пищеварения и мозга. Это состояние, при котором человек сознательно избегает определенных продуктов или радикально ограничивает их потребление.
Эксперты призывают к внедрению регулярного скрининга на это расстройство и оказанию комплексной диетологической помощи.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал