Найти в Дзене
Пекарня Хлебница

Осень без сонливости: 5 завтраков для бодрости на весь день

Сентябрьское утро. За окном темно, в комнате прохладно, а звон будильника только усиливает желание остаться под тёплым одеялом. Мир ждёт от вас активности, но сил совсем нет. А между тем, правильный завтрак способен изменить даже такое утро. Вот 5 простых идей, которые помогут просыпаться легче и сохранять энергию до самого вечера. Медленные углеводы из овсянки насыщают надолго, а яблоки, груши и горсть орехов добавляют вкуса и яркости. Сентябрь — время яблок, так что берите самые свежие, прямо с рынка или из сада. Совет: варите овсянку на молоке — получится питательнее и вкуснее. А если спешите, просто залейте хлопья водой или молоком и отправьте в микроволновку на пару минут. Омлет, всмятку или пашот — выбор за вами. Белок и полезные жиры помогают мозгу работать эффективнее и держат чувство сытости до обеда. Совет: для плотного завтрака добавьте немного бекона. Хотите полезнее? Подмешайте овощи: шпинат, болгарский перец или брокколи. Кусочек тёплого хлеба с сыром, авокадо или мёдом —
Оглавление

Сентябрьское утро. За окном темно, в комнате прохладно, а звон будильника только усиливает желание остаться под тёплым одеялом. Мир ждёт от вас активности, но сил совсем нет.

А между тем, правильный завтрак способен изменить даже такое утро. Вот 5 простых идей, которые помогут просыпаться легче и сохранять энергию до самого вечера.

Овсянка с фруктами и орехами — энергия на весь день

-2

Медленные углеводы из овсянки насыщают надолго, а яблоки, груши и горсть орехов добавляют вкуса и яркости. Сентябрь — время яблок, так что берите самые свежие, прямо с рынка или из сада.

Совет: варите овсянку на молоке — получится питательнее и вкуснее. А если спешите, просто залейте хлопья водой или молоком и отправьте в микроволновку на пару минут.

Яйца — быстрый источник сил

-3

Омлет, всмятку или пашот — выбор за вами. Белок и полезные жиры помогают мозгу работать эффективнее и держат чувство сытости до обеда.

Совет: для плотного завтрака добавьте немного бекона. Хотите полезнее? Подмешайте овощи: шпинат, болгарский перец или брокколи.

Цельнозерновой хлеб — простой помощник

-4

Кусочек тёплого хлеба с сыром, авокадо или мёдом — это витамины группы B, которые отвечают за ясность мыслей и работу нервной системы.

Совет: сделайте тост в тостере — он ароматный и хрустящий. Нет тостера? Поджарьте на сухой сковороде, только следите, чтобы не подгорел.

Орехи и сухофрукты — маленькая хитрость для энергии

-5

Грецкие орехи, миндаль, курага или изюм — отличный вариант для лёгкого перекуса или дополнения к завтраку. Главное — не переусердствовать: горсти вполне достаточно.

Совет: сочетайте орехи с йогуртом, кашей или добавьте горсть свежих/замороженных ягод. Получится вкуснее и полезнее.

Тёплый травяной чай вместо кофе

-6

Чай с мятой, мелиссой или чабрецом мягко пробуждает организм и помогает обойтись без резких скачков давления. Он согревает и создаёт уют даже в дождливое утро.

Совет: если совсем без кофе никак, попробуйте сочетание: кружка травяного чая + маленькая чашка эспрессо. Так вы получите бодрость без «американских горок» для нервной системы.

Секрет хорошего утра

Завтрак — это не просто еда, а ритуал. Поставьте красивую чашку, добавьте сезонные фрукты, включите любимую музыку. Тогда даже самое серое сентябрьское утро не сможет стереть вашу улыбку.

А вы чем обычно заряжаетесь утром?

Читайте также: осенние блюда для уютного ужина, Осенняя хандра. 9 способов борьбы.