Пекарня Хлебница

Печень – один из самых важных органов в организме. Она выполняет множество функций: Неправильное питание, стрессы и вредные привычки могут серьёзно навредить печени. Чтобы поддержать её здоровье, важно включить в рацион продукты, которые помогут ей справляться с нагрузкой. Хлебница расскажет о десяти продуктах, которые станут защитниками вашей печени. 1. Усталость и слабость 2. Пожелтение кожи и глаз 3. Потемнений цвета мочи 4. Светлый или белый стул 5. Зуд кожи 6. Боль или дискомфорт в правом подреберье 7...

Ферментация — древнейший способ сохранения продуктов, который не только продлевает срок годности, но и превращает их в настоящие кулинарные шедевры, богатые вкусом и пользой. Но как именно происходит ферментация? Какие процессы превращают обычную капусту в хрустящую квашеную закуску или острый, пряный кимчи? В этой статье Хлебница раскроет секреты ферментации, разберётся в научных основах этого процесса и расскажет, почему эти блюда так ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за пользу для здоровья...

Великий пост — это время духовного и физического воздержания. Чтобы легче перенести ограничения в еде и сделать пост более комфортным, можно использовать несколько хитростей. Рыба запрещена в большинство дней поста, кроме двух праздников: Благовещение Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье. Запрещено в будние дни, но разрешено в субботу и воскресенье, а также в некоторые праздники. За исключением небольшого количества вина в субботу и воскресенье. 1. Планируйте меню заранее 2. Готовьте простые и сытные блюда 3...

Вот-вот наступит Масленица — один из самых ярких и вкусных праздников в русской традиции. В этой статье Хлебница отправится в кулинарное путешествие и поделится рецептами традиционных русских блинов и культовых американских панкейков 🥞 Ингредиенты: Шаги приготовления: Ингредиенты: Шаги приготовления: Ингредиенты: Шаги приготовления: Попробуйте приготовить блины...

День святого Валентина — прекрасный повод устроить романтический вечер для двоих. Хлебница расскажет о трёх полезных рецептах, которые точно оценит ваша вторая половинка. Ингредиенты: Шаги приготовления: Ингредиенты: Шаги приготовления: Ингредиенты: Шаги...

Советский Союз оставил глубокий след в культуре и гастрономии, и напитки той эпохи – это целая история. В этой статье Хлебница вернётся в прошлое и вспомнит о популярных напитках, которые знакомы многим, и попробует передать тот неповторимый вкус, манящий своей ностальгией. Сифон — это устройство для газирования напитков. Напиток был очень популярным в СССР. Основные ингредиенты: вода, сахар и лимонный сок. Всё очень просто и быстро, а главное стабильно вкусно, всё как в СССР 😁 В Советском Союзе кофе с лимоном был необычным, но распространенным сочетанием...

Ален Делон — это имя, которое уже несколько десятилетий ассоциируется с фильмами, стилем и харизмой. Он успел проявить себя как актёр, продюсер и даже режиссёр. Однако за яркими ролями и успехом скрываются множество интересных фактов. В этой статье Хлебница расскажет много интересного о горячо любимом актёре миллионов. В 1953 году Делон поступил на службу в армию, после окончания курсов радистов в Тулоне служил в парашютно-десантных войсках корпуса морской пехоты в Индокитае и участвовал в Индокитайской войне...

Быстрые закуски это отличное решение для встречи с друзьями. В этой статье Хлебница расскажет про 3 простых рецепта, способных порадовать даже самых взыскательных гурманов. 1. Заранее поставьте духовку разогреваться до 190 °C. 2. Очистите чеснок и пропустите через пресс. 3. К чесноку добавьте соевый соус, соус терияки и подсолнечное рафинированное масло. 4. Перемешайте все ингредиенты до однородности. 5. Промойте и обсушите куриные крылья с помощью бумажного полотенца...

В прошлой статье мы рассмотрели такие витамины как: А, B6, B12, C, D, E. Сегодня Хлебница расскажет об остальных не менее важных витаминах: К, В3, В5, В7, В9. Его функции: Симптомы дефицита: Основные источники витамина К: печень, мясо, яичный желток, молочные продукты, зелёные овощи. Функции: Симптомы дефицита: Содержится в печени, орехах и семечках. Функции: Симптомы дефицита: Лучшими источниками ниацина являются орехи, семена, мясо птицы, дрожжи, свинина и говядина, яйца, цельнозерновой рис, рыба, творог...

Витамины – биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма Существует 13 основных видов витаминов: В этой статье Хлебница расскажет про 6 из них: витамины А, B6, B12, C, D, E. Витамины делятся на две категории: Хранятся в печени, жировой ткани и мышцах организма. Среди них: A, D, E и K. Эти витамины легче усваиваются организмом в присутствии пищевого жира. Не хранятся в организме. Среди них: витамин С и все витамины группы В. Остатки или излишки этих витаминов...

Хлебница подготовила рецепты 3-ёх классных закусок к Новому году. Советуем также ознакомиться с закусками прошлого года. Яркая и аппетитная закуска с нежной сёмгой и творожным сыром привлечёт внимание ваших гостей и не отнимет много времени на приготовление. Ингредиенты: Шаги приготовления: Сочная закуска из нежных шампиньонов с домашним фаршем и сыром станет украшением любого стола. Ингредиенты: Шаги приготовления:...

Правильное питание играет ключевую роль в поддержании крепких зубов и дёсен. Некоторые продукты способны укреплять зубную эмаль и предотвращать стоматологические заболевания. Хлебница расскажет про 10 продуктов, которые сохранят вашу улыбку здоровой. Молочные продукты содержат много полезных веществ. Из них: Шпинат – отличный источник железа и кальция с большим содержанием клетчатки. Миндаль содержит большое количество кальция, магния и фосфора. Кроме того, миндаль это источник антиоксидантов и витамина E, которые поддерживают здоровье десен и уменьшают воспаления...