Тренд и мода на напитки из куркумы не утихает, и не обошла стороной и меня. Поэтому я тоже решила попробовать пить воду с куркумой по утрам, важно сказать, что пьют её, как правило, до завтрака. Вообще начинала я пить эту воду с определенной целью. И сразу скажу, что я этой цели не достигла, а получила несколько иной эффект, но он мне тоже понравился.
Однако вода с куркумой имеет некоторые особенности о которых не все знают, поэтому я расскажу ещё и о них, чтобы по возможности была только польза, а не наоборот.
Но нужна ли золотая вода или золотое молоко, и даёт ли это что-то:
Вообще я большой любитель пробовать разные эксперименты, я даже масло рассасывала ( ооо, этого лучше не повторять ), вот и золотая вода стала новым моим экспериментом, который я решила провести именно в холодное время, так как постоянно простываю в плане горла и решила проверить поможет ли куркума как-то, так как куркума специя, которая повышает защитные силы. В оригинале что? В оригинале пьют золотое молоко ( или просто добавляют куркуму, или делают пасту, которую потом растворяют в молоке ). Не могу пить молоко, поэтому взяла воду.
Что важно знать, если вы используете куркуму не только в напитках, но и в блюдах, то к куркуме рекомендуют добавлять немного чёрного перца. Это связано с тем, что куркумин, который содержится в куркуме не усваивается в чистом виде, ему помогает пиперин, содержащийся в чёрном перце. Без него по сути ничего получится не может.
Я делала для себя самую обычную воду с куркумой, но добавляла ещё мёд: в стакан чистой теплой воды я добавляла четверть чайной ложки куркумы, пол чайной ложки меда и щепотку черного перца. Всё перемешиваем и медленно пьем. Пила я воду такую примерно 7-10 дней, больше я считаю просто не нужно, так как любые специи не стоит включать в рацион постоянно.
Но зачем вообще рекомендуют пить воду или молоко с куркумой?
- Вода с куркумой помогает в похудении. И нет она не сжигает жир, она помогает достичь эффекта за счет ускорения обменных процессов, а также снижения чувства голода, его контроля.
- Куркума помогает улучшать работу пищеварения.
- Куркума является актиоксидантом (вещество, которое нейтрализует воздействие свободных радикалов, которые ускоряют старение тела, ухудшают обменные процессы, ухудшают работу пищеварения и приводят к массе проблем со здоровьем ).
- Куркума помогает улучшать память, работоспособность, ускорять активность.
- Способствует улучшению кожи, волос и ногтей. Считается, что куркума помогает как стимулировать рост волос, восстановление кожи, уменьшает выпадение волос и кожа выглядит намного лучше после неё. Иногда из куркумы делают даже маски для лица, и да, мне тоде они понравились, но об этом как-нибудь в следующий раз.
- Куркума помогает уменьшать отёки.
- В холодное время года куркума полезна тем, что она помогает повышать защитные силы.
Но при всей поользе у куркумы есть свои недостатки, поэтому при изменениях в питании не забывайте об этом поговорить со специалистом. Куркума не подойдёт при наличии МКБ, ЖКБ и её непереносимости.
Но получилось ли что-то с золотой водой:
Сразу скажу, что я пила эту воду в холодное время года, чтобы меня "не свалило", так как происходит это постоянно, если температура в воздухе "прыгает", а на улице то тепло, то холодно. И тут могу сказать, что получилось не плохо ( я думаю, что свою роль сыграл ещё и мёд ), проблем не было, но как я слушала отзывы некоторых горлу куркума особенно не помогает - да с медом смягчает, но не более того.
Но, что мне понравилось такая вода неплохо также помогает с утра улучшать работу пищеварения, а ещё выводит отёки. А вывод отёков и лишней воды хорошо помогает подтянуть фигуру, так как застой воды и жидкости делает фигуру "более рыхлой", увеличивается выраженность растяжек и целлюлита. Обычная вода с медом или просто вода такого эффекта не дает ( именно по этой причине при наличии МКБ такую воду не пьют и куркуму не включают в рацион ).
Кожа была чистой во время золотой воды, но я связываю это с улучшением работы пищеварения. Ну и ещё один плюс - чувствуешь себя более бодро, но такой эффект дает и простая чистая вода.
В целом, куркума имеет место быть в рационе, воде, просто нужно соблюдать меру и сначала понять подойдёт ли она вам или нет. И простая теплая вода с утра дает эффект не хуже, куркума просто слегка повышает её эффективность.
А вы добавляете в рацион куркуму? Делитесь :)
Что ещё полезного и интересного почитать - мои статьи: