Осенью особенно хочется тепла и домашнего уюта. А что может быть лучше, чем ароматный пирог, который наполняет дом запахами пряностей, сладких груш и поджаренных орехов? Такой десерт не только порадует семью, но и станет отличным угощением для гостей за чашкой чая. Ингредиенты: Приготовление: Пирог с грушами и орехами — это простое, но очень ароматное осеннее лакомство. Он прекрасно подойдёт для вечернего чаепития, воскресного завтрака или уютного семейного ужина. Всего несколько шагов — и у вас получится домашняя выпечка, которая подарит тепло и хорошее настроение.
Осенью особенно хочется тепла и домашнего уюта. А что может быть лучше, чем ароматный пирог, который наполняет дом запахами пряностей, сладких груш и поджаренных орехов? Такой десерт не только порадует семью, но и станет отличным угощением для гостей за чашкой чая.
🌟 Почему именно груши и орехи?
- Груши осенью особенно сочные и ароматные, они придают выпечке мягкость и сладость.
- Орехи добавляют хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
- В сочетании они создают гармоничный, тёплый и «осенний» вкус, который невозможно спутать ни с чем другим.
🥧 Рецепт пирога с грушами и орехами
Ингредиенты:
- груши — 3–4 шт.
- орехи (грецкие или миндаль) — 100 г
- мука — 250 г
- сахар — 150 г
- яйца — 2 шт.
- сливочное масло — 100 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- молоко — 100 мл
- корица или ваниль — по вкусу
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте растопленное сливочное масло и молоко.
- Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
- Нарежьте груши дольками, орехи измельчите ножом.
- Выложите тесто в форму, сверху распределите груши и орехи.
- При желании посыпьте корицей для аромата.
- Выпекайте при 180 °С около 35–40 минут до золотистой корочки.
✨ Советы и вариации
- Вместо молока можно использовать сметану — пирог получится более нежным.
- В ореховую часть отлично подойдут фундук или кешью.
- Если любите сладкую выпечку, посыпьте пирог сахарной пудрой или полейте карамелью.
🍴 Итог
Пирог с грушами и орехами — это простое, но очень ароматное осеннее лакомство. Он прекрасно подойдёт для вечернего чаепития, воскресного завтрака или уютного семейного ужина. Всего несколько шагов — и у вас получится домашняя выпечка, которая подарит тепло и хорошее настроение.