Еженедельная подборка о том что было на завтрак, обед, ужин. Что готовила и что покупала в супермаркете.
Показываю что на этой неделе покупала из еды.
Как уже много раз писала, я покупаю то, чего нет в Египте или что трудно купить.
Конечно там нет нашей селёдки и свежую или мороженую селёдку для засола я в супермаркетах тоже не видела.
Потому покупаю такую селедку у тех, кто возит продукты из Москвы. На наши деньги примерно 400 рублей за упаковку вот такой селёдки.
Очень люблю селедку, всегда ее любила.
Конечно обязательно в ансамбле с луком, черным хлебом, отварным картофелем с маслом и свежим огурчиком.
Сказочно!
Мойва в Египте есть, но в супермаркетах ее не купить и конечно вот такой копчёной мойвы там нет.
Ну очень вкусно, что тут сказать.
Конечно черный хлеб с кориандром:
В Египте таких кирпичиков нет в принципе, египтяне едят лепешки из пшеничной и цельнозерновой муки.
Такой хлеб не едят и его не купить.
Вернее можно купить в "русском магазине". Около 380 рублей за буханку он был весной.
Вот такую пасту-намазку, а еще пасту с авокадо я беру в Каире у россиян. Возят наши студенты.
По моему на наши деньги около 450-500 рублей.
Мужу паста с авокадо понравилось, но потом назвал жирной странной едой.
У маминой подруги муж служит на подводной лодке. Она поделилась маслом с пайка подводника.
Не знала даже, что масло бывает даже в банках, не сталкивалась.
Это пастеризованные сливки.
Действительно вкусно, если добавлять в картофель или макароны.
Читательница отписалась, вставляю комментарий:
А вот я никогда и не знала, что есть такое масло в консервах! 🤷
Тушеные с овощами сыроежки
Тут лук, помидор, морковь болгарский перец и можно по желанию добавить ложку сметаны или майонеза.
Сосиски разные покупаю постоянно, об этом не каждый раз пишу, чтобы не повторяться.
Я вот такой соус купила к пельменям вместо майонеза, но он мне не понравился. Вот есть у Хейнц неприятная свербящая нотка в майонезных соусах. В Египте потому его тоже не беру. Покупаю майонез у россиян.
Мама тушила зубатку с морковью, луком и картофелем. Но подобные рыбные блюда это все же не мое. Ну и по рыбе я не скучала, рыбу часто муж готовит.
Вот такая сгущенка с какао-вкус детства.
Много ее конечно не съесть, она слишком сладкая, но с печеньками самое то.
Еще иногда кексы беру, вкус детства:
Купила на пробу снэки "Корндог".
Несолёное тесто какое-то, а после разогрева в СВЧ они как мокрые. Не поняла их.
А вот такие пирожки с палтусом я покупаю уже лет 12:
Правда за эти годы на них не только выросла цена, но размер совсем уменьшился.
Специально положила рядом коробок спичек. Нет, это не закусочный пирожок на один укус, это обычный пирожок.
Это он так уменьшился, особенно после к0вида, когда в этой кондитерской заменили натуральное масло на замазку, упростили рецептуру и уменьшили размер выпечки, при этом в очередной раз подняв цену.
Такой малыш стоит 180 рублей. Но это очень вкусно и тесто очень вкусное. Не знаю в чем тут хитрость. Оно на вкус необычное, нежное, тонкое. Начинка тоже вкусная.
А ещё я вчера ходила за бытовой химией в "Улыбку радуги" и удивилась, что там появилась стойка и в уголке лежали печеньки в упаковке. Разве так можно торговать?
Китайское печенье с предсказаниями, понятно, что каждая печенька в индивидуальной запаянной упаковке. Но все равно странно🤔
Вот такое предсказание попалось внутри:
На этом и закончу.
Всех с последним днем лета!