Уже все знают, что для того, что бы худеть нужно создать дефицит калорий. Но не все хотят заморачиваться с посчетом кбжу, хотя это дело не долгое и помогает понять, что именно мы едим, да и не всегда продсчет нужен для похудения, спортсмены, к примеру, считают кбжу перед соревнованиями, в периоды набора массы или же на сушке. Но для начала нам можно просто заменить некоторые продукты, на их менее калорийные аналоги. Я за 9 месяцев отказалась от жирных колбас, почти полностью отказалась от сахара в чае и кофе, полюбила творог. Но не все сразу.
Что можно заменить в начале пути:
- Заменить сахар в чае/кофе, на низкокалорийные сиропы - оказывается они бывают очень и очень вкусными, а вкусовые добавки невелируют привкус сахзама. Муж у меня спокойно пьет чай с сукралозой/стевией, а я не могу, мне не вкусно вообще. Я беру такие:
Отталкиваемся от вкусовых предпочтений и финансов, «ноль грамм» - вкусный, но получается дороже, «чёрное море» намного выгоднее, но некоторые вкусы прям химозина. Соленая карамель почти у всех производителей вкусная.
- Заменяем колбасы, сосиски на ветчину из индейки и мясо - в составе наших любимых сосисок очень много ненужных нам добавок, жиров и как следствие калорий, заменяем привычное, на менее калорийных сородичей, обязательно читаем этикетку, это достаточно сделать пару раз и Вы уже будете знать, что Вам пойдет на пользу, а что оставляем на праздники и редкие застолья. Я очень люблю сырокопченую колбасу, но жиров там ой-ей-ей 🙈
Ну я думаю вы поняли. Читаем этикетки. Не отказываемся от любимых бутербродов. Но заменяем содержимое. Естественно иногда устраиваем себе праздники и радуем себя любимой колбаской. Тоже самое касается и сыра, можно просто брать легкие сыры, а жиренькие оставить для застолий с друзьями.
- Меняем соусы - я сейчас в принципе не особо ем соусы, ни майонез, ни кетчуп. Я делаю заправку для салата со сметаной, если добавить чуть лимонного сока и капельку горчицы, соус становится похож на майонез. Но если Вы не можете себе представить какое-то блюдо без них, давайте для начала уберем жирные и сладкие соуса из повседневной жизни. Выбор сейчас огромен. В той же марке «ноль грамм» представлено множество вариантов и они очень вкусные! Да и на полках магазина можно найти альтернативу, главное смотреть кбжу.
Я не советую в принципе есть такие соуса на постоянной основе, но как вариант при переходе на более здоровое питание уже будет плюсом. Кетчуп оставляем в покое, что с сахаром, что без - калорий примерно одинаково, зачем платить больше?
- Дозируем масла - мы можем даже не замечать сколько растительных масел мы съедаем, а ведь они безумно калорийные. В 100 мл подсолнечного масла примерно 900!! калорий. А это больше половины моей дневной нормы. Понятное дело, что я столько не съем😁 Но перебрать лишние 200-300 калорий вполне можно. Для уменьшения количества используем бутылочки со спреем. Пара пшиков и у Вас уже не 300 калорий в сковородке или салате, а 50. Плюс это огромная экономия масла. Стоят они примерно рублей 300-400. Очень удобны в работе.
- Что с шоколадом и сладостями? Очень важно читать этикетки, все эти пп сладости(с мёдом, с фруктозой, с сахзамами) зачастую намного калорийнее, дороже (да и безвкуснее) обычной любимой шоколадки. Приведу примеры:
И вот их вредные сладкие и жирные друзья:
Я это все к тому, что не стоит демонизировать продукты и скупать все ппшные продукты в надежде на похудении вообще не нужно, толку от них не будет, многие из этих продуктов это маркетинг, либо действительно нужно ограниченному числу людей у которых к примеру есть проблема с усвоением глютена. Но найти более низкокалорийный вариант всегда можно.
Заменяем полуфабрикаты на кусок рыбы/курицы/мяса. Добавляем овощей и следим за тем, сколько же мы льем масла. Не едим горстями орехи, они очень полезны, но и очень калорийны. Да иногда нет времени готовить, по этому идем в магазин и выбираем наименьшее зло😁 Котлеты тоже можно найти вполне приличные, так же как и купаты с колбасками.
Внимательно читаем составы и КБЖУ, учимся готовить новые блюда, мониторим новинки и не отказываем себе в сладостях❤️Просто учимся вписывать их в более правильное меню. Любые сильные ограничения ведут к срывам и более худшим последствиям.