Недавно разговаривал с соседкой через забор. Жалуется, что груши у неё то болеют, то мерзнут, то плодов нет совсем. "Замучилась уже с ними!" А представляете мою реакцию? Удивился страшно! У меня груши растут практически без ухода, каждый год ломятся от урожая.
Догадываетесь, в чем дело? Все зависит от правильного выбора сорта! Есть груши, которые требуют постоянного внимания, а есть такие, которые растут как сорняки. Поверите ли, но именно о вторых сегодня расскажу!
Откуда к нам пришла груша
А вот что меня всегда поражало! Груша это одно из древнейших плодовых деревьев на планете. Археологи находят остатки диких груш в поселениях каменного века! Ого, наши далекие предки уже знали толк в этих сочных плодах.
Родиной культурной груши считают Древнюю Грецию и Рим. Римляне вывели более тридцати сортов и были настоящими фанатами этого фрукта. А в Китае груша символизирует долголетие и мудрость. Угадайте почему? Грушевые деревья могут жить и плодоносить больше ста лет!
На Руси груша появилась в XII веке и сразу полюбилась. Наши предки называли ее "дуля" или "глива". В старинных летописях написано "груша сладка и румяна, что мед во устах".
Почему груши так полезны для нашего здоровья
Слышали выражение "по груше в день и доктор не нужен"? Конечно, это перефразированная английская поговорка про яблоки, но к грушам она подходит еще больше!
А вот что интересно! В грушах содержится уникальное сочетание витаминов и минералов. Калий для сердца, клетчатка для пищеварения, витамин C для иммунитета. Но самое ценное это арбутин. Слыхали про такое вещество? Оно помогает почкам работать как часы!
Поверите ли в такой факт? Груши содержат больше фолиевой кислоты, чем яблоки! А фолиевая кислота необходима для нормальной работы нервной системы. Видели, как спокойно себя чувствуют люди, которые регулярно едят груши? Теперь вы понимаете почему!
Мой топ неприхотливых сортов
Я отобрал пять сортов, которые растут практически без ухода. Делюсь с удовольствием! Запоминайте и пользуйтесь.
Лада
Догадываетесь, какой сорт я считаю самым беспроблемным? Конечно, Лада! Этот сорт выведен специально для нашего климата. Морозы переносит отлично, болеет редко, плодоносить начинает на третий год.
А какие плоды! Небольшие, желтоватые, с нежной мякотью. Созревают в августе, когда других фруктов ещё мало. Видели, как дети на эти груши набрасываются? Сладкие, сочные, без каменистых клеток.
Поверите ли, но Лада даже засуху переносит спокойно? У меня дерево растёт на склоне, поливаю его от силы пару раз за лето. А урожай каждый год стабильный!
Чижовская
А вот еще один мой любимец! Чижовская груша просто создана для ленивых дачников. Представьте дерево, которое почти не болеет? Вот именно такая Чижовская!
Сорт зимостойкий, самоопыляемый. Слышите, какое это счастье для дачника? Не нужно сажать опылители, не нужно переживать о перекрестном опылении. Посадил одно дерево и забыл!
Плоды у Чижовской среднего размера, зеленовато-желтые. А какая мякоть! Полумаслянистая, тающая во рту. Срок созревания конец августа. Как раз к началу учебного года детям витамины нужны!
Северянка
Определяем по названию, для какого климата выведен этот сорт? Правильно, для северных регионов! Северянка выдерживает морозы до сорока градусов. Вообразите такую стойкость?
У меня этот сорт растет в самом холодном углу участка, где зимой метет и дует. А ему хоть бы что! Каждую весну просыпается, цветет, плодоносит.
Плоды созревают рано, в конце июля. Размер небольшой, но какой вкус! Кисло-сладкие, ароматные. А еще Северянка отлично хранится в холодильнике до ноября.
Рогнеда
А вот это настоящая находка для любителей крупных плодов! Рогнеда дает груши весом до двухсот граммов. Видели такие гиганты на своих участках?
Сорт белорусской селекции, специально выведен для сложных климатических условий. Болезнями почти не поражается, морозы переносит легко. А урожайность какая! С взрослого дерева собираю до пятидесяти килограммов!
Обладает такой особенностью? Рогнеда может плодоносить даже в неблагоприятные годы. Когда у соседей груши цвет осыпается от заморозков, моя Рогнеда всё равно дает приличный урожай.
Память Жегалова
Знаком такой сорт? Это настоящий подарок для гурманов! Плоды крупные, желто-зеленые, с румянцем. А мякоть просто тает во рту, как мороженое!
Сорт позднеосенний, груши созревают в сентябре и могут храниться до декабря. Представляете, свежие груши к новогоднему столу? А дерево при этом совершенно неприхотливое!
Память Жегалова хорошо переносит засуху, редко болеет, морозостойкость отличная. Единственный минус сорт самобесплодный. Нужен опылитель поблизости.
Какой главный секрет неприхотливого грушевого сада? Правильная посадка! Место выбираю солнечное, защищенное от северных ветров. Почву готовлю заранее, добавляю перегной и золу.
А вот интересный лайфхак! При посадке корневую шейку заглубляю на пять сантиметров. Знаете зачем? Так дерево лучше переносит морозы и засуху. Корни развиваются мощнее.
Поливаю груши только в засушливые периоды. Поверите ли, но избыток влаги им вреднее недостатка? Переувлажненные деревья чаще болеют и хуже зимуют.
Подкармливайте груши, не забывайте, это очень просто! Весной рассыпаю под каждое дерево ведро перегноя и стакан золы. Всё! Больше никаких химических удобрений не использую.
А вот еще один полезный совет! Осенью собираю опавшие листья груш и закапываю их в приствольных кругах. Получается естественная подкормка и мульча одновременно.
Обрезка, только без фанатизма
Знаете, как некоторые дачники мучают свои груши обрезкой? Режут все подряд, формируют сложные кроны. А потом удивляются, почему дерево болеет!
Но грушам нужна минимальная обрезка? Убираю только сухие, больные ветки да те, что растут внутрь кроны. Природа сама знает, как формировать дерево!
А вот что важно знать про груши! Их нужно снимать немного недозрелыми. Почему, если спросите? Перезрелые груши становятся мучнистыми, теряют вкус.
Определить готовность просто. Груша легко отделяется от ветки при небольшом повороте. Дозревать будет уже дома, в прохладном месте.
Груши для здоровья
Расскажу немного, что происходит с организмом, когда регулярно едите груши? Улучшается пищеварение, нормализуется давление, укрепляется иммунитет. А еще груши помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
В грушах содержится природный антибиотик арбутин! Он помогает организму справляться с воспалительными процессами без вреда для полезной микрофлоры.
Хотите начать выращивать груши? Выбирайте районированные сорта! Не гонитесь за экзотикой, лучше посадить простой, но надежный сорт.
А еще запомните золотое правило грушевода. Лучше одно здоровое дерево, чем три больных. Догадываетесь, к чему веду? Не загущайте посадки, давайте деревьям простор!