Собрал тазик помидоров. Первый сбор урожая томатов сезона-2025. Так-то мы уже месяц едим свои помидоры, снимаем 5-6 плодов каждый день, чтобы пару раз большой салат сделать. Но тут уже много спелых томатов собралось, так что пришлось вооружаться тазиком.
Наверное, это самый скромный урожай за все десять лет нашего крымского огородничества. Обычно мы к этому времени собирали уже не меньше большого ведра объемом 20 литров, а то и двух. Резали помидоры, расфасовывали в пакеты с защёлкой и отправляли в морозильный шкаф. А тут вот смотрим на эти скромные дары природы и думаем, куда это в первую очередь направить? Порезать и в морозилку? Или половину заквасить? Лена делает отличные квашенные помидоры, как вспомню, так слюнки текут. Правда теперь нам наша диета не рекомендует всякие соленья, маринады и прочие подобные вкусности. Но иногда можно и нарушить режим, тем более в квашенных помидорах никакого уксуса, только вода и соль. Ну и ещё укроп, чеснок и хрен. Впрочем, без хрена тоже можно обойтись.
Всё собирать не стал, бурые и не сильно красные оставил. Завтра уже поспеют, можно утром снимать.
На второй высокой грядке такая же картина.
Надеюсь, что на август-сентябрь нам помидоров хватит, может быть, и на октябрь останутся.
Не знаю, у кого как, но у нас это, пожалуй, самый неурожайный огородный год. Огурцов собираем ровно столько, чтобы хватило на два салата, не больше и не меньше. Хотя посадили десять штук, я думал, девать будет некуда. Та же история и с кабачками. Посадили три штуки, уже готовая рассада, покупал на рынке. Кустовые кабачки, они не разбегаются в разные стороны, удобно. А с другой стороны, кабачков мало. Всего три штуки удалось порезать и положить в морозильный шкаф, а всё остальное съедаем.
Что этим летом нас радует, так это ежевика. Едим её уже три недели, а она всё никак не заканчивается.
Мы в первый год жизни в Крыму посадили сразу четыре куста ежевики сорта Торнфри. А сейчас у нас только один. Остальные три удалили. Тут и одного куста нам хватает с головой, да и он всё время стремится разрастись. Не заметишь, что какая-то плеть легла на землю, потом смотришь, она уже корни дала, новый куст появился.
Прошлым летом купил на нашем Старокрымском рынке два черенка малины. Оба с большим трудом приживались. На одном сейчас ягоды, ещё два-три дня и будут спелыми. Малина крупная. А второй куст пока в раздумьях.
Под малиной сам по себе вырос помидорный куст. У нас здесь два года назад росли черри. Каким-то образом, семечко проросло. Пришлось обвязать шпагатом и поднять ствол. Для помидоров тут не очень хорошо, тут тень, однако помидорчики появились, скоро будем пробовать.
Инжир мы съели. Ждем второй урожай. Плоды есть, пока маленькие и деревянные, созреют в сентябре.
Весь миндаль, который можно было достать с земли, мы съели в стадии молочной спелости. Тот, что выше, будет зреть до осени, тогда уже буду собирать его со стремянки.
Есть яблоки, но они ещё зелёные.
Зреют груши, пока твёрдые, ждём, когда созреют.
Кизил, как всегда, не подвёл. Самый ранний наш кизил, сорта Элегантный, мы почти съели. Он начал зреть ещё две недели назад, понемногу обрываем самые спелые плоды. Это хороший сорт. Плоды крупные, сладкие, с небольшой кислинкой.
Следом у нас идёт жёлтый кизил, сорт Нежный. Он некрупный, сладкий, совсем без капли кислинки. В этом году его ветки просто ломятся от плодов. Один недостаток - он созревает одномоментно. Как начал созревать, так максимум неделю постоит, а потом все плоды осыпаются. Но очень вкусный, с ананасовым оттенком.
В саду появился новый жилец. Какая-то птичка, размером больше воробья и чуть меньше дрозда.
Крайне общительная. Подлетает близко, чуть ли не на расстояние вытянутой руки, сидит на ветке, наблюдает за нами. Или прыгает в двух шагах впереди по дорожке, когда мы гуляем по саду. Почему-то кошки её не трогают, наверное, решили, что она тоже теперь тут прописалась на ПМЖ и имеет право.
Если вам понравилась статья и вы хотите поддержать автора материально, сделать это можно ЗДЕСЬ