Лето! Жара! Окрошка! Этот триптих – символ идеального дня для миллионов россиян.
В статье расскажем, во сколько обойдется освежающее блюдо в этом году и как не испортить себе аппетит некачественными ингредиентами.
Окрошка-2025: что по ценам?
Аналитики российской ИТ-компании АТОЛ проанализировали рынок и выяснили, что базовый набор для окрошки на квасе подорожал в среднем на 9%. Для тех, кто готовит на кефире, новости чуть приятнее – рост в этом случае составил 8%.
Больше всего подорожали картофель (+ 63% – 91 руб. за кг), квас (+ 25% – 125 руб. за бутылку), сметана (+19% – 121 руб. за упаковку) и кефир (+18% – 92 руб. за бутылку).
А вот цены на огурцы выросли всего на 3% – за килограмм просят в среднем 201 руб., а яйца и вовсе подешевели на 7% – за десяток придется отдать 113 руб.
Впрочем, всегда есть возможность сэкономить: выбирайте сезонные овощи и сравнивайте цены в разных магазинах, а еще можно найти бабушкину книгу рецептов и, например, приготовить домашний квас.
А как быть уверенным в качестве ингредиентов?
К счастью, у нас есть надежный помощник – приложение «Честный ЗНАК». С его помощью можно всего в несколько шагов проверить подлинность и свежесть многих продуктов, которые идут в окрошку. Например: квас, молочную продукцию – сметану, кефир и молоко, питьевую и минеральную воду.
Вот подробный план действий:
- Скачайте и установите приложение «Честный ЗНАК» на свой смартфон – оно доступно бесплатно для iOS и Android.
- Зарегистрируйтесь (если у вас еще нет аккаунта).
- Найдите на упаковке код DataMatrix (обычно он черно-белый и квадратный).
- Выберите функцию «Сканировать».
- Наведите камеру смартфона – приложение автоматически считает код и отобразит информацию о товаре.
Если появится сообщение, что код не найден, поврежден или вызывает подозрение, лучше воздержаться от покупки и выбрать что-то другое. А еще – обязательно сообщите о нарушении.
Вместо заключения
В условиях роста цен особенно важно быть внимательным к выбору продуктов. Приложение «Честный ЗНАК» — ваш надежный помощник в борьбе за качество и безопасность продуктов. Используйте его, чтобы защитить себя от недобросовестных производителей и наслаждаться любимым блюдом без опасений.
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропускать новые публикации и инструкции, написанные с заботой о потребителях.