Этот салат-закуска покорит сердца всех, кто его попробует. Хрустящие, яркие и пикантные огурчики, пропитанные ароматами и специями, удивят своим насыщенным вкусом. Главное — набраться терпения и дождаться, пока овощи полностью промаринуются, а специи раскроются. Это блюдо стоит попробовать, оно невероятно вкусное и простое в приготовлении. Ингредиенты: -500 гр огурцов -1 средняя морковь -1 красный сладкий перец -4 зубчика чеснока -40 мл растительного масла -3 ч.л сахара -1 ч.л соли -1 ч.л сладкой молотой паприки -1/4 ч.л красного жгучего перца по желанию -1 ч.л кориандра в зернах -1/4 ч.л мускатного ореха -10 мл столового уксуса 6-9 % -1 стол.л поджаренного кунжута