1. Придерживаться «золотого» принципа 80 на 20, где 80% – основа, 20% – шалость. Я придерживаюсь метода тарелки, и в идеале 2 приема пищи в день должны быть именно такими.
2. Полный отказ от алкоголя. Уже больше 3 лет я не пью совсем и считаю это одним из лучших решений в жизни, не только относительно тела.
3. Никаких доставок, готовлю дома. Это база, чтобы контролировать состав. Просто проверьте для интереса, сколько жира будет в зеленом салате из ресторана, или в сырниках… А дома я могу сделать протеиновые, без сахара и пожарить без масла.
4. Еда должна не только насыщать, но и морально удовлетворять. Когда мы готовим полезную еду, очень важно уметь готовить хорошо. Такую еду не замаскируешь соусами без последствий. Поэтому так важно не учиться готовить отдельные ПП-блюда, а освоить кулинарную базу, чтобы и куриное филе было сочным, и индейка таяла во рту, и не упахиваться ежедневно у плиты, конечно.
5. Питаться так, чтобы получать все необходимое из еды, не бегать за бесконечными перекусами и не отвлекаться на мучительный подсчет калорий.
На Гастрономии я обучаю кулинарной базе и передаю знания о системном подходе и комфортной организации питании по методу тарелки. Многие студенты после курса начинают питаться также, видят улучшения в фигуре, уровне энергии и качестве жизни.
Я не просто обучаю этому, я сама на себе применяю все фишки и лайфхаки, чтобы максимально упростить свой быт, не потерять в качестве питания и не переплачивать за доставки.
Примеры моих тарелочек ⤵
Когда закрыта база (питание, сон, активность), у организма появляются ресурсы на что-то большее. Что это будет, вы сами выбираете: достижение целей, время на хобби, общение с близкими. А может, всё сразу?
Попасть на курс и забрать все мои знания можно через анкету предзаписи, в блоге открытых продаж не бывает. После заполнения анкеты вы попадете в бесплатный канал, сможете забрать кучу пользы и начать тестировать системный подход.
Продолжение челленджа: