Осень уже не за горами, а, как мы уже знаем, с ней приходит не только красота золотых листьев, но и время, когда начинают активизироваться вирусы, а от них и простуды. Пока погода меняется, а дни становятся прохладными, наш иммунитет требует особого внимания.
Но не переживайте! Вместо того, чтобы сразу хвататься за аптечку при появлении первых симптомов насморка, лучше обратить внимание на продукты, которые помогут подготовить организм к осенним холодам и улучшат защитные силы организма.
Продукт №1: Цитрусовые
Цитрусовые — это классика осеннего иммунитета. Мы это знаем с самого детства.
Апельсины, лимоны, грейпфруты и мандарины богаты витамином С, который является основным «стражем» иммунной системы. Этот витамин помогает организму справляться с инфекциями, стимулирует выработку белых кровяных клеток и повышает сопротивляемость к простудам.
Как использовать:
- Начинайте утро с сока свежего апельсина или грейпфрута.
- Добавляйте цитрусовые в салаты и смузи.
- Просто перекусывайте ими — они отлично утоляют голод и насыщают организм витамином С.
Продукт №2: Имбирь
Имбирь — это не только ароматная приправа, но и мощное средство для поддержания здоровья.
Выглядит, конечно, не очень, но обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, помогает бороться с простудами и укрепляет иммунную систему. В осенний период он особенно полезен для борьбы с вирусами.
Как использовать:
- Заварите имбирный чай с лимоном и медом.
- Добавляйте натертый имбирь в смузи или овощные супы.
- Используйте в качестве приправы для мяса или рыбы.
Продукт №3: Зелень
Зелёные овощи и травы, такие как шпинат, петрушка, укроп, руккола, — настоящие «суперфуды», которые поддержат ваш иммунитет в осенний период.
Они богаты витаминами A и C, магнием, железом и клетчаткой, что помогает очищать организм и укреплять защитные силы.
Как использовать:
- Добавляйте свежую зелень в салаты и гарниры.
- Готовьте супы с добавлением шпината и петрушки.
- Посыпайте зеленью готовые блюда.
Продукт №4: Чеснок
Кто помнит, как родители любили вешать нам на шеи своеобразный кулончик, внутри которого был чеснок? Может, даже сами вешали такой своим детям. И не зря!
Он не только помогает бороться с вирусами, но и очищает организм от токсинов. Чеснок содержит алицин, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями.
Как использовать:
- Добавляйте чеснок в салаты и соусы.
- Можно съедать пару зубчиков чеснока с хлебом или добавлять в блюда с мясом или овощами.
Продукт №5: Ягоды
Черника, клюква, малина, облепиха — осенью ягоды играют ключевую роль в поддержке иммунной системы.
Богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и активизировать защитные функции организма.
Как использовать:
- Ягоды можно добавлять в йогурт, каши или десерты.
- Используйте для приготовления смузи или натуральных напитков.
- Замороженные ягоды идеально подходят для зимних чаёв.
Продукт №6: Орехи и семена
Орехи (грецкие, миндаль, фундук) и семена (чиа, льняные) — это не только вкусный, но и полезный перекус, который поддержит ваш иммунитет.
Они богаты витаминами E и B, магнием, омега-3 жирными кислотами, которые помогают укреплять иммунную систему и бороться с воспалениями.
Как использовать:
- Добавляйте орехи и семена в утреннюю овсянку или йогурт.
- Перекусывайте орехами в течение дня.
Продукты, которые мы едим, — это основа нашего иммунитета. А чтобы эти продукты действительно приносили пользу, важно выбирать их с умом. Стоит учитывать их качество и внешний вид. Например, российские помидоры гораздо лучше азербайджанских, вы, наверное, это знаете. Да, быстрее портятся. Но ведь это наоборот служит показателем натуральности продукта. Я всегда стараюсь выбирать фрукты и овощи отечественного производства. Во-первых, уверена в их качестве. Во-вторых, понимаю, что транспортировка продуктов из других стран может не всегда проходит на высшем уровне. Да и что они в них добавляют? Никто не знает.
Плюс в сторону российских фруктов-овощей ещё в том, что в последние годы значительные успехи в российской химической промышленности также способствуют развитию агропромышленного комплекса страны. Химпром сейчас делает упор на производство минеральный удобрений, чтобы наращивать поставки качественных удобрений не только по стране, но и в другие дружественные государства.
И не зря специалисты так упорно работают. В прошлом году Россия заняла второе место в мире, обогнав США и Индию, в рейтинге объёма по производству удобрений. Мы смогли обеспечить треть глобального прироста. Производство минеральных удобрений достигло рекордного уровня в 63 миллиона тонн.
Что нам от этого? Отвечаю.
Благодаря развитию химической промышленности и аграрного сектора мы получаем качественные овощи и фрукты, которые способствуют поддержанию нашего здоровья. Ввиду того, что сейчас Россия заинтересована в самостоятельном обеспечении граждан качественным питанием, мы в скором времени сможем покупать его по более низкой цене, не теряя в пользе.
Поэтому подобные успели в химической отрасли имеют к нам прямое отношение, ведь влияют на продукты, которые мы покупаем постоянно.
А какие осенние продукты вы любите добавлять в свой рацион для поддержания здоровья? Напишите в комментариях, а если статья была полезной — подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые советы по питанию и здоровью!
Читайте и другие мои статьи:
