Привет, друзья! На днях ДМ приготовил на обед котлеты с макаронами. Расскажу как готовил. На две котлеты потребовалась одна четверть фарша из говядины (из "Магнита"). Лук, морковь, зелень и тертый кабачок(со своего смешного огорода). Формируются котлетки и запекаются в нашей мини электропечке в форме для запекания с небольшим количеством воды. Соль и специи по вкусу. Перед подачей сок от котлет вылить на макароны. На две порции потребовалось пол пачки макарон. Очень сюда подходит соус из томатной пасты и зелени, о котором я писала вот тут=> Ещё готовила с утра кабачковую икру, добавляла туда чесночную соль=> Чеснок прямо так стушился, что я не нашла этих листьев в готовой икре. Горчичка на любителя Жарко, чай пили зелёный. А вот так выглядела готовая икра, я рецепт уже давала тут=> Второй раз за сезон икру варю кабачковую, пока не надоело. Чего-то мы наелись так, что даже ужинать не захотели, ЛМ просто холодного зелёного чая попил, а я рюмочку йогурта своего приготовления
Ну вот и котлетки к обеду наконец-то, с таким обедом обошлись без ужина и снова покупки в Магните с хорошей скидкой
29 июля 202529 июл 2025
492
2 мин