— Слушай, Егор, а у тебя чего компост такой чёрный, как земля после дождя?
А я в ответ только усмехаюсь. Потому что знаю, что дело не только в том, что в кучу кладёшь. Главное — чем её поливаешь.
И вот если правильно полить сейчас, в июле-августе, то весной из-под укрытия вы достанете не гнилую кашу, а готовую, рыхлую, рассыпчатую землю. Хотите так же?
Тогда читайте дальше, в конце расскажу один приём, после которого в компосте даже кости не останутся. Проверено на практике.
«Работает — не трожь»: компостом это не прокатит
Многие думают, что компост — это бросил всё в угол и жди, пока само перегниёт. Ну-ну... Скажу вам честно, что будете ждать до второго пришествия. Компост — это не мусорка. Это живая система.
И чтобы она работала, ей надо помочь. Тепло, воздух и влага. Но не просто вода! А особая жидкость, от которой микроорганизмы там пляшут, как на ярмарке!
Хотите, чтобы к весне из кучки ботвы и шелухи получилась земля та самая, как в огородных мечтах? Значит, нужно не сидеть сложа руки, а сейчас полить как надо. Причём тем, что разгоняет гниение в разы.
Да-да, есть такие растворы. И не химия, не порошки из магазина. Всё просто. Всё своё. Сейчас расскажу, но сначала поймите одну важную вещь.
Полить «просто водой» не работает
Компост без влаги — это как пирог без начинки. Вроде есть, а толку ноль. Вы ведь замечали? Бросаешь траву, очистки, даже навоз, а через месяц всё стоит, как было.
Ни запаха, ни тепла, ни движения. Это значит, что в куче нет жизни. Там засуха. А когда сухо, бактерии спят. Не размножаются, не едят, не перерабатывают. А нам надо, чтобы они ели день и ночь. Грызли, переваривали, разлагали всё до самого основания. Чтобы не просто сгнило, а превратилось в плодородный перегной.
И вот тут-то на сцену выходят настоящие эликсиры разложения.
Топ-5 домашних «растворов» для компостной кучи
1. Дрожжевая вода
Берём пачку прессованных дрожжей (или 1 ст.л. сухих), разводим в тёплой воде с ложкой сахара. Пусть постоит часик.
А потом прямо в кучу. Полить как чайком! Что даёт? Дрожжи — это грибки. А грибки — это лучшие разлагатели органики. Они запускают процесс гниения даже в толстой траве или мокрой ботве.
После такой поливки пар пойдёт из кучи через пару дней. Значит, пошло! Пошло дело!
Совет: на одну кучу берите не меньше ведра раствора. И поливайте по слоям не сверху, а вглубь, слегка вороша вилами.
2. Настой крапивы или зелёного бурьяна
Набираем ведро крапивы (можно с лебедой, мокрицей, снытью), заливаем водой и даём побродить 3–5 дней. Появится запах, значит, настой готов.
Он богат азотом, ускоряет перегнивание всего, что имеет структуру: ветки, стебли, шкурки. После такого настоя даже кукурузные стержни становятся мягкими, как мочалка.
Совет: чем злее запах, тем лучше работает. Не пугайтесь — это не тухлость, а жизнь!
3. Сыворотка + вода
Если есть лишняя сыворотка (после творога, кефира) — не выливайте. Разведите с водой 1:5 и лейте в кучу.
Молочнокислые бактерии творят чудеса. Они уничтожают гнилостную флору, расщепляют остатки белка и жиров. Особенно полезно в жару, когда куча начинает "заваниваться". После сыворотки куча пахнет сеном! Или свежескошенной травой.
4. Ургаса (настой на курином помёте или навозе)
Берём навоз (куриный, коровий, кроличий — любой), разводим с водой 1:10. Даем настояться сутки. И поливаем.
Этот настой богат азотом, фосфором, микроэлементами. Он подкармливает бактерии, и те начинают работать с утроенной силой. Но тут главное — не переборщить! Иначе перегорит всё, даже черви убегут.
5. Квас на хлебных корках и сахаре
Вот этот настой — мой козырь. Берём черствый хлеб, любые корки, заливаем тёплой водой, добавляем сахару (2–3 ложки на ведро), накрываем крышкой и ставим в тень на 3 дня.
Начинается дикий бродёж. Пузырьки, пена, запах кисленький — то, что нужно. И вот этим зельем я проливаю компост, не жалея. И что вы думаете?
Через месяц даже куриные кости в куче становятся мягкими. А через два исчезают вовсе.
Дачники уже по горло сыты кабачками (шучу, конечно 😀). Я 2-3 раза в неделю готовлю внукам кабачковые оладьи. Какие только рецепты не перепробовал, но внуки всё равно как-то неохотно их ели... Пока я не нашёл замечательный рецепт овощных палочек! Вся семья уплетает их за обе щеки. Рекомендую и вам попробовать, точно сохраните себе этот рецептик:
Рецепт я нашёл на новом и перспективном канале "АЛЬДЕНТЕ". Подписывайтесь, чтобы удивлять себя и всю семью.
Как часто поливать и сколько: порядок действий
Поливать нужно не один раз за лето, а регулярно. Хотя бы раз в 2 недели. Лучше после дождя или в пасмурную погоду. Не в жару.
Если куча очень сухая, то предварительно полейте водой. А уже потом — полезным раствором. Налейте не сверху, а в ямки, проколы, между слоями. Пусть всё равномерно промокнет. Обязательно укройте после полива плёнкой или куском старого ковра. Чтобы тепло сохранилось. И чтобы бактерии не тормозили от резких перепадов.
Весной вы не узнаете свою кучу. Когда в апреле я открываю компостник, мне самому не верится. Где были листья, кожура, сорняки и даже рыбьи головы — там теперь чёрная, влажная, тяжёлая земля.
Пахнет лесом после дождя. Рыхлая. Как будто только что просеяна. И главное — не видно ни одного следа от мусора. Никаких костей, ни кожуры, ни веток. Вот тогда-то и приходит понимание: не зря поливал. Не зря кормил. Не зря держал в тепле!
Вы ждали интригу? Вот она. Чтобы к весне исчезло абсолютно всё, даже кости и скорлупа, добавьте в один из поливов немного старого варенья или меда. Серьёзно. Пара ложек в тёплую воду плюс хлебная корка или крапива, и получится натуральная бактериальная бомба.
Микрофлора на сладком «пиршестве» разгоняется так, что за ночь начинает гудеть, как улей. А потом вы сами увидите результат. Так что не жалейте времени. Полейте сейчас, чтобы весной не копаться в тухлой куче, а просто брать ведро и прямо на грядки.
А вы поливаете свой компост? Если да, то чем? Поделитесь в комментариях своими секретами.