Наконец-то выходные выдались теплыми и солнечными. Наша бабушка встретила нас со своим фирменным пирогом. Он был с клубникой, творогом и шоколадом. Но главной изюминкой было его украшение живыми цветами и листьями смородины. Все они съедобные, уж что-что, а в цветах и листьях бабушка знает толк. Многие пекари во все мире создают восхитительное кондитерские изделия, украшенные съедобными цветами и травами. Я подглядела их «шедевры», влюбилась в них и решила научиться делать такие же. Цветы можно собрать в собственном саду, при условии, что растения рядом с ними и эти цветы не обрабатывали химикатами. Для украшения торта или пирожных их можно использовать в натуральном виде. А вот, например, для песочного печенья, их надо прессовать. Кроме красоты цветы добавляют выпечке неповторимый аромат. Вам нравятся такие вкусняшки? Хотели бы вы приготовить такие же? Читайте также: