Недавно друг-коллега попросил меня помочь ему написать репортаж с Патриарших прудов. Помочь — потому что я нынче ушла из большого ceкca всё больше работаю в роли редактора, а не пишущего журналиста. С Патриарших — потому что это универсальная летняя тема, за которую хватаются каждый год в те минуты, когда ничего интереснее на повестке дня (городской) просто нет. Если не о чем писать, пиши про ярмарку тщеславия на Патриарших, это классика. Ну а я люблю Патриаршие, так что с удовольствием пошла гулять и собирать впечатления.
Я уже упоминала когда-то, что к Патриаршим у меня особо нежное отношение — я училась в школе неподалёку, вокруг этого пруда бегала кросс на уроках физкультуры, а на местных лавочках порою прогуливала первые уроки... словом, у меня очень-очень мощный иммунитет против того, чтобы считать это место каким-то особенно престижным, гламурным или, боже упаси, переживать, что, мол, мне здесь не место (как, знаю, некоторые москвичи сегодня переживают). Ещё чего!
Погуляла. Посмотрела на лебедят в пруду (подросли уже!), пофотографировала и поумилялась. Поздоровалась с героями крыловских басен. По-хорошему впечатлилась очередью из людей, собравшихся бесплатно(!) послушать оперетту на открытой сцене в рамках «Лета в Москве». В целом у меня крайне сложное и неоднозначное отношение к собянинским проектам, но где здорово — там здорово. Вправду ведь здорово, когда людям дают возможность летним вечером бесплатно послушать музыку на свежем воздухе. Точно как в «Незнайке в Солнечном городе» (мне вообще давно кажется, что Семёныч именно этой книгой вдохновляется). Обошла пруд по кругу и подумала, что теперь, пожалуй, можно и в какое-нибудь из местных кафе сесть и продолжить наблюдения за местной фауной, но уже под бокал аперольчика или просто холодного белого.
...читатель ждёт уж рифмы «розы» если вы ждёте реплики типа «Увидела местные цены и в ужасе убежала», то нет, такого не будет.:)) Я в общем-то отлично знала, куда пришла, и при виде апероль-спритца за 990 рублей в обморок не грохнулась. Но прошла мимо.
Во-первых, потому что толпа-толпища: во всех заведениях, которые казались мне более-менее привлекательными, все уличные столики были заняты, — ну а сидеть внутри теплым летним вечером не хотелось. Во-вторых, вот честно, просто подумала: а оно мне надо? Да, я могу выпить этот чертов апероль-спритц за тысячу рублей... но не хочу. Как профессор Преображенский (хотя на Патриарших принято вспоминать других булгаковских героев).
Ну хорошо, 990 рублей за коктейль или бокал самого простого просекко. Окей. Как пел один хороший исполнитель: «Кого ты хотел удивить?».
Зато, как обычно, задумалась (люблю я это дело).
Не секрет, что наравне с «индексом борща» или, скажем, «индексом биг-мака» существует ещё и индекс апероля — разброс цен на этот самый популярный летний (да и не только) коктейль. Очень простой и банальный, потому что это не авторские коктейли, где имеют значение компоненты, а также фантазия и мастерство бармена или, хм, уникальность предложения. Тут всё под копирку: апероль, просекко, содовая, кружочек апельсина и лёд, — поэтому ценообразование зависит только от амбиций конкретного заведения. И по «индексу апероля» легко можно понять, только бросив беглый взгляд на барную карту, в насколько дорогое заведение ты попал. Простой и понятный такой общественный договор-шифр: в маленьком бистро в недрах Трастевере можно выпить апероль за 4 евро (сорри, что я на примере Италии, но там нагляднее), стандартная цена в условно-туристических местах 5-6 евро... если 7-8 евро, то это уже дороговато, ну а за 10 евро тебе предлагают красиво пить апероль с видом на Гранд-канал, римский Форум или ещё что-то подобное.
Вот и в Москве — то же самое. Просто в приятном заведении в «средненьком» районе апероль будет стоить 550-650 рублей (вот, например, недавно я рассказывала про Mosca на Профсоюзной, там 550). В центре города и в заведении с претензией на некоторую модность — уже скорее 700-800. Ну а если пришли на Патриаршие, то да, получите-распишитесь: 990 рублей — те самые 10 евро, которые абсолютно соответствуют среднеевропейскому уровню цен в самых-самых туристических кварталах большинства столиц.
Ну и ещё, конечно, есть совсем лакшери-лакшери вроде бара на первом этаже отеля Four Seasones на Манежной площади (только сегодня читала обзор гастроблогера оттуда). Там, кажется, коктейли за 1000-1500 рублей наливают.
Другой вопрос — а какая у Патриарших такая уж добавленная стоимость, объясняющая ценник? Никаких прекрасных видов здесь нет. Любоваться особо нечем (кроме как в том кафе, которое прям на воде). Столики кафешек стоят тесно, вплотную друг к другу — сиди и смотри, как люди и машины передвигаются по Малой Бронной и примкнувшим к ней улицам. Просто потому что это, хм, модное место? Спасибо, но как-то не интересно...
В общем, я решила прогуляться ещё чуть-чуть подальше, и закончила вечер в приятнейшем месте — в «Жан-Жаке» на Никитском бульваре, где меня ждали прекрасные улитки и не менее прекрасное игристое. Тоже вот совсе-е-ем не медвежий угол и не край географии, но уже совершенно другой антураж. И цены другие — без надбавки просто за то, что это Патрики.
Кстати, терпеть не могу сокращение «Патрики». И даже не вполне понимаю, когда оно возникло.
Обращали внимание на индекс апероля? Делитесь в комментариях и подписывайтесь на канал, будет еще много интересного. Читайте также: