Хоть я и знаю, почему появляется вершинка, предотвратить ее не всегда получается. Потому что причин несколько, все предугадать невозможно.
Недостаток кальция? Но не в том смысле, в котором многие думают
Действительно, помидорам не хватает кальция, но это не значит, что его мало в земле. В большинстве случаев кальция полно, но он не доставляется в плоды, или не успевает туда попадать по ряду причин.
❗Кальций защелачивает почву. Его много в золе, извести, доломитовой муке, меле. Он в дефиците только на кислых грунтах. Растениям нужен, как витамин, в небольших количествах. И в таких количествах он точно есть, если pH вашей земли стремится к нейтральному - 6-6.5. Тест-полоски и измерители кислотности почвы нам в помощь.
В общем, не спешим вносить еще и кальциевую селитру.
Так почему кальций не доходит до вершинок плодов, если его достаточно?
Именно так и происходит - не дошел кальций до вершинки помидора, ткани там отмирают. Это не инфекция, а проблема с питанием, его доставкой.
Кальций отвечает за скелет растения и разных его частей. Соки с питательными элементами, в том числе с кальцием, отлично циркулируют между листьями и корнями, потому что листья испаряют влагу. Работают насосами.
А через плоды испарения минимальное, тяги нет. Поэтому питание туда поступает медленно, с опозданием, после листьев. А если еще и корни слабые, полив плохой или плоды удлиненные, перекорм органикой или азотом, то и подавно.
Разбираю причины вершинной гнили на своих помидорах
В начале сезона не хватило места под всю рассаду помидоров. Три куста воткнула в бочку, наполненную органикой - сорняками, ботвой. В прошлом году там росли огурцы.
Помидоры в той бочке поперли, сразу видно - жируют. Листья большие, буграми, стебли толстые.
Там три куста, все разных сортов, но все низкорослые для открытого грунта.
Жирование сразу мне бросилось в глаза. Потому что вижу, как эти же сорта растут сейчас просто на земле.
1-ая причина вершинной гнили на моих помидорах - переизбыток органики = азота. Ткани растут, клетки увеличиваются очень быстро. А кальций - строительный материал для стенок этих клеток. Потребность в нем увеличивается, но не удовлетворяется. Корень-то не растет, как зелень, от азота, ему нужен фосфор. Получается, что нагрузка на корень увеличилась, он не справляется. Нарушен баланс питания.
2-ая причина вершинки на моих помидорах - удлиненный плод. Чем дальше носик (вершинка) от плечиков, плодоножки, по которой идет питание, тем медленнее будет поступать в том числе и кальций. Можно списать на особенность сорта или лучше поливать и кормить такие кусты.
Но списать только на сорт не получается, потому что черная вершинка есть и на круглых плодах другого сорта в той же бочке.
3-я причина вершинной гнили на помидорах - неправильный полив, пересыхание или перелив корней. В обоих случаях корни не работают и растворенное в воде питание даже в листья подают слабо, те виснут, не только в плоды не доходит.
Да, есть такое. В июне была жара. Над бочкой еще и козырек из поликарбоната (пристрой к сараю). Дождь не попадает. А я не привычная к выращиванию в закрытом грунте и под крышами. Там еще жарче, чем в ог. Да ещё в бочке растут! Заметила, что плохо поливаю, когда кусты листья повесили, а земля от стенок бочки отходить стала.
Тогда и вершинку обнаружила.
Что делать?
❗❗❗Не надо обрывать помидоры с вершинной гнилью. Пусть висят. Они не заразные. Уборка поврежденных нижних плодов приведет к ускорению роста оставшихся, еще нормальных.
А мы уже выше разобрали, что если какая-то часть растения неожиданно быстро идет в рост, то корни за этим не успевают. Дефицит кальция перейдет на плоды выше. Вершинка появится на них.
✔Убирать плоды с вершинной гнилью надо только после их окрашивания.
А в остальном, смотрите по своим кустам:
- Нет ли жирования, вспоминайте чем кормили, что в землю вносили - наладьте режим питания. Поддерживайте в том числе корни. Проще с самого начала купить готовую смесь для томатов и ее вносить. А если жируют, то надо внести фосфорные и калийные удобрения.
- Пролита ли земля на всю глубину залегания корней или хотя бы на штык?
- Не залита ли земля. Такое бывает в открытом грунте в период дождей. Корни не дышат, не работают, загнивают.
- В холодной земле корни тоже плохо работают.
- Надо измерить кислотность грунта. Кислый (pH меньше 6.0) раскислять известью-пушонкой, доломитовой мукой, мелом, золой. Все это содержит кальций. Под живые помидоры можно внести древесную золу, все остальное - под перекопку осенью или весной до посадок.
Я свои помидоры в бочке теперь хорошо поливаю. Подкормила монофосфатом калия. pH моего грунта 6-6.5, Кальций не нужен.
Кальциевая селитра не только подщелачивает почву, что нужно лишь на кислых грунтах, но еще и имеет в своей формуле азот. Внося ее, мы одной рукой добавляем кальций, а другой стимулируем рост клеток (благодаря азоту), за которым доставка кальция обычно не успевает. Плоды плохо впитывают подкормки, получают их через листья.
В лучшем случае то на то - в ноль выйдем. Уже существующий дефицит кальция не покроется, а только - от внесения самой кальциевой селитры.
***
❓ Как у вас растут помидоры? Есть какие-то проблемы? А может, наоборот, радость - спеют красивые и вкусные. Хвалитесь.
Когда убирать озимый чеснок:
Лук в июле, в том числе порей, как поливать, чем кормить, когда убирать:
Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.
