Арбузы – одно из главных летних лакомств, но покупать их в июле небезопасно. О рисках, связанных с ранними арбузами, в беседе с UfaTime.ru рассказала врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева. Почему не стоит покупать арбузы в июле? Чтобы приобрести безопасный арбуз, Эльвира Белева советует дождаться сезона, но если покупка неизбежна, стоит проверить кожуру на повреждения, а также постучать по арбузу – спелый плод издаст глухой звук. Эксперт напоминает, что самые вкусные и безопасные арбузы появляются в продаже в августе и сентябре. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал
Арбузы – одно из главных летних лакомств, но покупать их в июле небезопасно. О рисках, связанных с ранними арбузами, в беседе с UfaTime.ru рассказала врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева.
Почему не стоит покупать арбузы в июле?
- Несезонный урожай – в большинстве регионов арбузы созревают только к августу-сентябрю. Июльские плоды часто выращивают в теплицах или собирают недозревшими.
- Низкое качество – такие арбузы могут быть недостаточно сладкими и сочными.
- Химические стимуляторы – чтобы ускорить рост, некоторые производители используют нитраты и другие вредные вещества.
Чтобы приобрести безопасный арбуз, Эльвира Белева советует дождаться сезона, но если покупка неизбежна, стоит проверить кожуру на повреждения, а также постучать по арбузу – спелый плод издаст глухой звук.
Эксперт напоминает, что самые вкусные и безопасные арбузы появляются в продаже в августе и сентябре.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал