В прошлой статье (ссылку оставлю внизу) я рассказывала, что последняя закупка практически полностью перешла на новую неделю. Поэтому и трат на питание было сравнительно не много.
А ещё был корпоратив за счёт организации и иногда ела не дома. И если неделей ранее на питание ушло 3000 рублей, то на прошлой неделе всего около 1700 рублей.
В понедельник у меня были гости. Сначала полдникали чаем с сыром и фу этом. А потом ужинали вафлями, лавашом с начинкой и овощами.
Вафли испекла обычные и шпинатные.
Смазала творожным сыром, наверх положила лист салата и шейки. Можно положить пластинки плавленого сыра и растопить или нарезать полоски обычно сыра и тоже поставить в микроволновку на 20 секунд. Но и с творожным тоже вкусно.
В лаваш заворачивала отваренное куриное филе, листья салата, огурцы и сыр. Очень вкусно получилось. Точнее, не в лаваш, а в лепёшки. Лаваша не было в магазине. Покупала только лепёшки и сыр творожный и обычный для этого блюда.
На обед в понедельник ещё оставался суп с прошлой недели, а потом дважды обедала куриным бульоном. Он оказался достаточно сытным.
На завтраки был омлет.
Потом ещё была такая покупка в Дикси 👇
Дважды покупала мороженое, один раз - со 100% кэшбэком в Т-банке. Кэшбэк был на Золотой стандарт Брауни. Мне это мороженое понравилось.
Собрала немного чёрной смородины, перетерла блендером с сахаром и заморозила. Получился один контейнер 0,75 и два 0,35
Также на неделе был корпоратив на природе с ухой и шашлыками. Было вкусно. Ещё и домой взяла картофель, шашлыки и литр ухи. Достаточно много всего осталось.
Также на завтрак были ленивые вареники со сметаной.
Жарила сыр халуми и делала творожную запеканку. Ели её с недавно замороженной клубникой.
А это вкусный ужин, который готовился не дома, но ела дома 🙂👇 - запечённые крылья, картофель, салат и селёдка.
Готовила пиццу - в морозилке для такого случая были припасены сосиски и крабовые палочки. Огурец домашний. Только начинают расти. В прошлом году уже в конце мая были, а в это время я их собирала вёдрами. В этом году всё по-другому 🤷♀️
Вот такими были тарелочки прошлой недели. Я сейчас на работе работаю за двоих, поэтому особо нет сил выготавливать. Практически ничего заранее не планирую, готовлю интуитивно, исходя из наличия времени и степени усталости.
Ссылки на мои проверенные любимые рецепты вареников, запеканки и пиццы смотрите ниже 👇