Всем привет!
В рамках своего нового направления под кодовым названием «Позитивное долголетие» (см. Премиум) поднимаю весьма актуальную тему: как дефициты питательных веществ мешают нам жить, почему это происходит и что вообще делать с их усвоением?
Дело в том, что питание у всех, кто практикует Систему, действительно хорошее, качественное, ценное, а вот на этапе переработки и использования полученного вечно какие-то сбои.
У каждого третьего как минимум.
Вопрос в том, с чем вы пришли к Системе – в каком техническом состоянии.
И позволяет ли оно вам полноценно усвоить то, что вы с таким энтузиазмом выбираете, готовите и употребляете.
Если сейчас пока все в стадии «не особо» – не расстраивайтесь.
Со временем эффективность работы желудочно-кишечного тракта будет неуклонно и неизбежно повышаться.
А пока это еще не совсем случилось, давайте ежедневно, целенаправленно, точечно работать над процессом.
Об этом и материал.
В Премиум-клубе сегодня подробно говорим о том, как справиться с компульсивным перееданием. Ситуацию разбирает психотерапевт, к. м. н. Валерий Ромацкий.
«Как отказать себе в секундном удовольствии ради поставленной цели? Стресс и переедание. Учимся осознавать себя в моменте».
Разобрали:
- Физиологические аспекты переедания: инсулинорезистентность, предрасположенность к диабету 2 типа.
- Инсулинорезистентность и аппетит.
- Влияние продолжительности и глубины сна.
- Распространенные нарушения пищевого поведения.
- Повседневные способы коррекции инсулинорезистентности, которые можно использовать ДО препаратов.
- Накопленный голод.
- Как развивается приступ компульсивного переедания и как его быстро остановить?
- Мотивация не есть лишнего.
- Что выводит нас из равновесия и толкает к перееданию?
Моя гордость и радость – Премиум-Клуб – создан для тех, кто хочет получать от меня углубленную информацию о питании и метаболическом здоровье, участвовать в мотивирующих челленджах, встречаться с лучшими медицинскими специалистами страны для получения ответов на свои вопросы.
Со мной кандидаты медицинских наук, преподаватели кафедр медвузов, авторы книг и серьезных научных работ, исследователи и неутомимые практики с интегративным подходом, которые не рассматривают лечение в отрыве от здорового образа жизни.
Присоединяйтесь и улучшайте свою жизнь каждый день!
Перейдем к теме.
Как мы давно уже поняли, всякие красочные банки с БАДами вместо нормального питания – это радость и надежда не для нас, а для торговцев ими.
Как и любые волшебные таблетки и методики.
Ну вот правда, какая польза, если вы честно принимаете всякие замечательные витамины, минералы, аминокислоты и другие добавки, а ваш организм просто не может их обработать и выводит транзитом?
Сегодня предложу несколько простых шагов, которые стоит предпринять, чтобы улучшить усвоение питательных веществ и получать как из еды, так и из некоторых добавок то, что необходимо.
Если мы говорим о поглощении (абсорбции) питательных веществ, то имеем в виду отправку витаминов, минералов, жирных кислот и аминокислот в кровоток, а оттуда – в активные клетки.
Всасывание из ЖКТ – сложнейший многоступенчатый процесс, к которому привлекаются гормоны, ферменты, слюна, кислоты, желчь, желудочный сок и т. д.
В основной своей массе всасывание реализуется из тонкого кишечника.
Достаточное же количество и правильная концентрация желудочного сока помогают организму в должном объеме получать витамины и минералы.
И вот вам один маленький трюк – немного морской соли, буквально пара крупинок, к каждому приему пищи. Таким образом сразу же оптимизируется выработка желудочного сока. Причем именно оптимизируется, а не резко повышается.
Натрий – это его естественная составляющая и правильный природный стимулятор.
Питательные вещества из продуктов и добавок проходят через слизистую оболочку тонкого кишечника и попадают в кровоток, откуда затем отправляются дальше – по клеткам, для жизнеобеспечения органов и систем.
Проблемы, ухудшающие усвоение:
- Высокий уровень стресса у современных людей. Сразу минус нормальная работа ЖКТ. Процентов на 50 снижение эффективности.
- Обедненная пища. Но я бы тут не переживала. Если человек осознанно выбрал не есть всякую рафинированную фигню, то из цельных продуктов он спокойно получит все, что требуется. Истощение почв имеет место быть, но и нам с вами не так уж много надо.
- Возрастные изменения. С этим мы еще поборемся. Игра началась.
- Обезжиренная еда. Жирорастворимые витамины таким образом сразу в пролете. Диетоманам привет.
- Выбор продуктов, вызывающих воспаления в ЖКТ. См. пункт 2 – рафинированная еда, неправильные жиры, продукты ультрапереработки.
- Бактериальный дисбаланс. Вот на эту тему тоже скоро будет крутейший эфир в Премиуме. Я нашла абсолютно уникального специалиста!
- Дефицит сна.
- Обезвоживание. Чай, кофе и суп никогда не заменят чистую воду! Не надейтесь.
- Избыток кофеина и алкоголя.
- Еда в спешке, большими кусками, на ходу. Страшное дело...
Как начать восстановление?
1. Настроиться на системную, кропотливую, порой скучную (контроль калорий и БЖУ – не самое творческое занятие) работу каждый день.
По одному чиху вы этот сложнейший механизм не восстановите.
2. Заняться развитием и поддержкой полезного микробиома.
Тут ждите выпуск Премиума. Скоро все разберем и объясним.
Пробиотическая еда – наше все. Но как нормальным бактериям пройти желудочный барьер и остаться в живых? Как сохранить дружественных ребят и не пропустить патогенную флору?
3. Принимать добавки (если уж вы ими себе помогаете) в правильное время и в правильных сочетаниях.
Витамины и минералы-конкуренты, которые не следует принимать вместе в больших количествах:
- Витамин С и витамин В12.
- Кальций и магний. Вот так. Понимаете, да, какой дурью является такая добавка?
- Железо и кальций. Мясо/субпродукты и молочное (в том числе сыр) – идея только на праздник. Рецепторы пощекотать.
- Цинк и магний.
- Медь и цинк.
- Витамин К и любые другие витамины (например, С и Е). Но вообще-то я решительно не советую принимать витамин К. Только если эндокринолог вам назначил такое сочетание, имея для этого веские причины.
Вот почему я против большого количества добавок – там черт ногу сломит.
Уж лучше оставить себе магний, витамин Д, пару целевых – а остальное добирать из еды.
4. Сочетать продукты грамотно.
- Железо и витамин С – мощное комбо! К мясу и субпродуктам, рыбе добавляйте овощи, лимончик, киви.
- Жирорастворимые витамины (витамины A, D, K и E) обязательно употребляются вместе с полезными источниками жиров.
- Витамин D дружит с кальцием, но это лишь значит, что творог на завтрак и добавка витамина Д в хорошей форме – приемлемое решение. Сам по себе кальций в добавках – сразу нет. Только при необходимости – по назначению врача.
Классные идеи:
- Листовая зелень (шпинат, петрушка и т. д.) классно работает вместе со сладким перцем и ягодами.
- Яйца весьма неплохо сочетаются с зеленью и крахмалистыми овощами (морковка, картофель, батат, свекла).
- Оливковое масло усиливает травы и овощи.
- Авокадо – мощный синергист с крестоцветными.
- Орехи и семечки логично комбинировать с цитрусовыми и ягодами.
- Фасоль, как это ни странно, отлично подходит к бурому рису.
- Куркума и черный перец – тоже известная парочка супергероев.
5. Жевать тщательно и есть медленно.
Таким образом вы способствуете своевременному и полнообъемному синтезу ферментов, без которых усвоения и быть не может.
6. Увлажнять себя изнутри.
Употребление достаточного количества чистой воды в течение дня улучшит пищеварение и ускорит транспорт питательных веществ, в том числе усвоение пищевых добавок.
7. Работать со стрессом.
Нравится вам это или нет – надо! Весь Премиум про гармонизацию и тихую радость. Берите и пользуйтесь.
Стресс способен оказывать негативное воздействие на все аспекты пищеварения.
Он отрицательно влияет на выработку гормонов, что способствует развитию пищевых зависимостей и бешеному аппетиту 24/7.
Или, напротив, отказу от еды.
8. Помогать организму вырабатывать ферменты.
Активные участники этого процесса – соединения, содержащиеся в черном молотом перце, корне имбиря, куркуме, яблочном уксусе, листовой зелени, тропических плодах, пробиотической еде.
9. Соблюдать режим.
Питание по предсказуемому, много лет не меняющемуся графику – огромный подарок для пищеварительной системы.
10. Достаточно двигаться.
Гиподинамия = слабый и сонный кишечник.
Для нормальной жизни ему нужна наша непоседливость. Тогда и запоров не будет.
11. Уделить особое внимание качеству сна и ложиться спать именно после легкого ужина, состоящего из цельных продуктов.
Никаких перегрузок жиром и углеводами!
Только эти простые вещи и работают. Остальное – маскировка симптомов.
Всем прекрасного дня!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 03.07.2025 г.
Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.
Сложно освоить Систему самостоятельно?
Давайте вместе разберемся и составим целевую программу действий.
Почта для записи на персональную консультацию veterkem@yandex.ru
Подписывайтесь на группы в Одноклассниках, ВКонтакте и Телеграм – там все анонсы!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.