Рестораны «Крыша», Ullu, Nene, The Mob и фокаччерия Solo Noi.
«Крыша»
Адрес: Красногвардейский проезд, 21с2
Метро: «Деловой центр», «Москва-Сити (бывш. Международная)»
Средний чек: 3600 рублей
На 86 этаже башни «Око» в «Москва-Сити» открылся ресторан «Крыша» — новый проект от 354 Group by Vasilchuki. В главных ролях: самая высокая летняя терраса открытого типа в России, интернациональное меню и авторские коктейли.
Кухня представляет собой микс рецептов Европы, Средиземноморья и Ближнего Востока. В меню «Крыши» тартары и карпаччо, салаты и супы, горячие блюда и десерты. Среди интересных позиций: тартар из тунца с базиликом и трюфелем на огурце (1330 руб.), хумус с маслом аджики и лепешкой (930), спанакопита с трюфелем (930), птитим с шафраном, креветкой и апельсином конфи (1470), крем тахини с соленой карамелью (730), дубайский шоколад с черной икрой (1470).
Дополняют блюда вина Италии, Испании, Франции, Германии и Австрии (бокал — от 1230), а также коктейли (от 970), вдохновленные темой космоса. Подробности — в статье.
Ullu
Адрес: Мичуринский проспект, 22к1
Метро: «Ломоносовский проспект», «Мичуринский проспект», «Раменки»
Средний чек: 2500 рублей
В Раменках открылся ресторан современной кавказской кухни Ullu. Название — отсылка к горе Уллу-Тау, символу начала и защиты. В интерьере: натуральная песочно-коричневая гамма, деревянные фактуры, барная зона с подсветкой и уютное зонирование. Здесь много зеленых растений и деревьев в дизайнерских кашпо.
В основе меню «Уллу» — гастрономические традиции Северного Кавказа и Ближнего Востока. Предлагают большой выбор мезе, закуски и салаты, в печи готовят кутабы, пироги и лепешки, на огне — люля-кебабы и шашлыки (из мяса, рыбы и овощей). В списке горячих блюд: курзе с яйцом, мятным соусом и фисташками (660), хинкал с голенью ягненка и мятным маслом (1450), сарма из дорадо с копченой сметаной и узбекскими томатами (1440). На десерт: тыква с крамблом и урбечем (660) и баклава с дондурмой и ягодами (780). Еду подают в посуде с этническими мотивами.
В барной карте Ullu: пиво на кранах (550) и в бутылках (от 350), лимонады (от 450), кофе (от 250) и большой выбор чая (от 550). Самое интересное рассказали здесь.
Nene
Адрес: улица Большая Грузинская, 76
Метро: «Белорусская», «Белорусская 1», «Маяковская»
Средний чек: 2300 рублей
У метро «Белорусская» открылся грузинский ресторан Nene от Михаила и Дениса Левченко (J'Pan, Ra'Men, Wu Shu, Kook, Senti Menti).
В современном интерьере внимание привлекают изображения на стенах, характерные для грузинской культуры. В меню — блюда Грузии на каждый день. Готовят пять видов мини-хинкали (от 490): с кроликом и кремом чкмерули, с креветками и лососем в томатном соусе, с грибами, муссом из тофу и трюфелем, с говяжьей вырезкой и перечным соусом, с картофелем, копченым сулугуни и кремом из сыра дорблю. В дровяной печи выпекают хачапури, например, по-мегрельски с бурратой из сулугуни и острой томатной сальсой (1290).
Чачу by Nene (390) подают с аджикой. Также дополнить блюда предлагают 10 коктейлями (от 750) с грузинским настроением. Вина тоже есть: в приоритете грузинские, но и образцы из других стран тоже найдутся (бокал — от 690).
The Mob
Адрес: Ленинградский проспект, 34А
Метро: «Белорусская», «Белорусская 1», «Динамо», «Петровский парк»
Средний чек: 2600 рублей
В ЖК Alcon Tower открылся ресторан на каждый день The Mob от создателей кофейни Cups. В интерьере — атмосфера мафиозного Нью-Йорка 70-х. В меню — европейские блюда с акцентом на итальянские рецепты. Отдельные разделы с пиццей (от 390) и пастой (от 800), с мясными и рыбными горячими блюдами. В то же время в меню «Зе Моб» найдем и борщ (750), и сибирские пельмени с копченой сметаной (850), и бургер с чеддером (1150). В длинном списке десертов есть шу (650), лимонный тарт (650), сезонный пирог с ягодой (950). К блюдам — классические и фирменные коктейли (от 800), крепкий алкоголь и большой выбор безалкогольных напитков.
Solo Noi
Адрес: 1-я улица Ямского поля, 1к1
Метро: «Белорусская», «Белорусская 1», «Маяковская»
Средний чек: 1500 рублей
В ЖК Slava у метро «Белорусская» открылась фокаччерия Solo Noi от шеф-повара Алексея Волкова (экс Rocky 2, Lea). Интерьер современный и демократичный, с яркими красными вставками. Основа меню — фокачча с различными сытными начинками. Среди интересных вариантов: пастрами-чеддер (795), тунец-тоннато (695), мортаделла-страчателла (845).