И снова здравствуйте!
Сегодня 20 июня, и мои новые тарелочки.
А тарелочки сегодня просто диетические получились! И калорийность дня вообще как в разгрузочный день: около 1000 ккал. Набраны только жиры, а белки и углеводы совсем в пролете.
Хотела завтра устроить день на молокочае, но, пожалуй, не буду разгружаться
День получился вкусным, порции в пределах моей нормы. А вот итоговую калорийность посчитала только вечером. Поэтому корректировать уже что-то просто не захотела.
Семье на завтрак приготовила кабачковые оладьи, а себе сделала кабачковые блины.
А вот такие у меня блины. Кабачковые блины-такие же оладьи, только в тесто добавила чуть больше жидкости. Оладьи на кефире, а блины-на кефире и воде.
Сначала готовлю тесто для оладий на кефире, потом добавляю в него тертый кабачок и кефиром же довожу до нужной консистенции.
Если нужны блины, то тесто для кабачковых оладий развожу еще водой.
Завтрак - 9.00
- Кабачковые блины с творожным сыром и икрой - 244 г;
- Кофе с молоком - 180 г.
После завтрака привела в порядок кухню, перемыла посуду и вышла в огород. Пасмурно, но нет дождя. На утро наметила много дел.
Начала с маленькой теплицы. Там предстояло собрать огурцы, полить и подкормить кусты огурцов и перцев, а чуть позже обработать растения от болезней.
Для подкормки взяла монофосфат калия и сульфат магния, добавила фитоспорин и пролила грядки в теплице.
Для обработки огурцов и перцев от болезней (а в такую холодную и дождливую погоду бактериозы и грибковые болезни просто обеспечены) алирин + гамаир + фитоспорин + борная кислота + янтарная кислота + биотлин.
Фитоверм и битоксибациллин пока отложила до хорошей погоды.
Грядки с клубникой пришлось накрыть пленкой, чтобы начинающие созревать ягоды и солома около кустов оставались сухими. Иначе серая гниль может унести весь урожай.
Также укрыла кабачки и тыквы.
Первые посадки кабачков я уже потеряла, пришлось сеять кабачки повторно.
Заболели бактериозом и тыквы. Часть растений пришлось удалить и подсеивать семена вновь. Обрабатываю кабачки и тыквы Хомом или Орданом (оба средства медьсодержащие).
Такое безобразие с тыквенными у меня впервые, никогда не было проблем с урожаем. А этот холодный и дождливый июнь преподнес массу неприятных сюрпризов, результат которых я теперь и стараюсь исправить.
Открыла сегодня и капусту. Поливать и подкармливать не стала. А вот от гусениц и капустной моли опрыскала Лепидоцидом и Сэмпаем. Накрыла опять спанбондом.
Если у вас на капусте или других овощах есть слизни, то используйте Слизнеед, который разбрасывается в ноги растениям или раствором проливается земля, поскольку вся эта живность днем прячется в земле.
Конец июня, а у мня половина огорода до сих под под укрытиями. И до конца месяца тепла не обещают!!! Значит, буду все обрабатывать каждые 5 дней.
До двенадцати часов провозилась с маленькой теплицей и грядами. Ушла домой готовить щи из ревеня.
После обеда продолжу работу в большой теплице и на грядках с луком.
Обед - 13.30
- Зеленые щи из ревеня - 200 г;
- Овощи с оливковым маслом - 70 г;
- Яйцо - 26 г.
Выйти на улицу сразу после обеда так и не получилось: дождь стоял стеной. Работники тоже прекратили свою работу и ушли домой до завтра.
Скорее бы уже закончили обшивать баню! Так хочется навести порядок около нее, а то уже который день приходится прыгать через стройматериалы.
Перекус - 16.30
- Творожное зерно в сливках - 150 г.
Только после перекуса не надолго выглянуло солнце, и я вышла обрабатывать помидоры в большой теплице. Заодно решила показать вам и нашу погоду, и немного нашей красоты.
В большой теплице полила помидоры с фитоспорином, подкармливать буду чуть позже. Обрезала лишние листья, убрала пасынки. Вынесла из теплицы две охапки ботвы.
Для опрыскивания в качестве профилактики от пероноспороза, фитофтороза и кладоспориоза использовала Ревус и Ордан.
Остатками средств опрыскала лук от пероноспороза.
Сын совершил восхождение на Эльбрус и прислал заключительное победное фото (он в желтой куртке). Очень горжусь сыном!
На завершающий подъем в горы ушли рано утром с налобными фонарями.
Ужин - 19.00
- Жаркое со свининой и овощами - 120 г;
- Огурцы - 120 г.
Итого за день:
КБЖУ: 991/56,1/53,4/71,4
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылки на статьи о моем похудении и выборе ПП ЗДЕСЬ.
Ссылки на сад и огород ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
Приятного аппетита!
И до новых встреч!